Фото харчо с грецкими орехами.

Харчо с грецкими орехами

Name: харчо с грецкими орехами
Total time: 2 h
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Грудинка говяжья 0.5 кг; вода 2 л; Рис 4 ст.л.; лук 2 шт.; Грецкие орехи 2 ст.л.; Чеснок 3 зуб; хмели-сунели 1 ч.л.; Петрушка 1 ст.л.; Сушеный базилик 0.5 ч.л.; Красный перец 0.5 ч.л.; Соус Ткемали 3 ст.л.; Соль по вкусу

От: inna75

домашняя кухня, харчо с грецкими орехами, суп харчо, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт супа харчо

То, что получается при точном следовании рецепту, просто не поддается описанию) Это настоящий праздник для вкусовых рецепторов)

Рецепт: Простой
Время приготовления: 2 ч
Порций: 4
Калорий: 317 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт супа харчо Вкусные рецепты Простой суп

Готовим харчо с грецкими орехами

Состав:

Грудинка говяжья 0.5 кг
вода 2 л
Рис 4 ст.л.
лук 2 шт.
Грецкие орехи 2 ст.л.
Чеснок 3 зуб
хмели-сунели 1 ч.л.
Петрушка 1 ст.л.
Сушеный базилик 0.5 ч.л.
Красный перец 0.5 ч.л.
Соус Ткемали 3 ст.л.
Соль по вкусу

Как приготовить

Мясо порезать, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить при слабом кипении до готовности мяса (1~1,5 часа).
Всыпать промытый рис, посолить и варить 10 минут.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и положить в бульон.
Всыпать размолотые орехи, мелко порезанную петрушку, базилик, красный перец, хмели-сунели, соус ткемали или кислый гранатовый сок.
Через 5 минут суп снять с огня, добавить толченый чеснок и дать постоять под крышкой минут 10. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью кинзы, петрушки или укропа. Приятного аппетита.)

Харчо с грецкими орехами

Похожие рецепты

Готовим харчо с грецкими орехами

Состав:

Как приготовить

Комментарии

Похожие рецепты