Рецепт окрошки на минералке с майонезом

Фото окрошки на минералке с майонезом.

Окрошка на минералке с майонезом

От: imentimi2001

домашняя кухня, окрошка на минералке с майонезом, окрошка, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт окрошки
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим окрошку на минералке с майонезом

Состав:

  • Картофель молодой отварной - 500 г
  • Яйца куриные вареные - 3 шт.
  • Лук зеленый - 5 шт.
  • Огурец - 3 шт.
  • Редис - 6-8 шт.
  • Ветчина - 300 г
  • Петрушка - 0,5 пучка
  • Укроп - 0,5 пучка
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Минеральная вода - 0,5 л
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Уксус белый винный - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Окрошка - всеми любимое русское блюдо. Это летнее блюдо, готовят его из ранних овощей, созревших на грядке, с добавлением большого количества зелени. Готовится окрошка на квасе, кефире, простокваше, на минеральной воде и даже на пиве. Разновидностей окрошки существует великое множество. Сегодня будем готовить окрошку на минералке с майонезом.

  2. Для приготовления окрошки на минеральной воде с майонезом возьмите продукты по списку. Овощи и зелень нужно помыть, просушить.

  3. Картошку и яйца очистить, с огурцов снять кожицу.

    окрошка на минералке с майонезом
  4. Зеленый лук, петрушку и укроп мелко порубить ножом.

    окрошка на минералке с майонезом
  5. Нарезать ветчину.

    окрошка на минералке с майонезом
  6. Добавить нарубленные яйца и натертый на крупной терке огурец.

    окрошка на минералке с майонезом
  7. Нарезать картофель и редис.

    окрошка на минералке с майонезом
  8. Посолить, поперчить, добавить сметану с майонезом.

    окрошка на минералке с майонезом
  9. Понемногу добавлять воду (я беру слабогазированную) до желаемой густоты, постоянно помешивать. Добавить уксус (или лимонный сок) по вкусу и сахар. Накрыть пищевой пленкой и поставить окрошку в холодильник на пару часов охладиться до подачи.

    окрошка на минералке с майонезом
  10. При подаче окрошки на минералке можно положить в тарелку пару кубиков льда.

    окрошка на минералке с майонезом

Видео

Комментарии

4.7 / 5
fazliakhmetova_71
fazliakhmetova_71

Окрошка на минералке с майонезом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

oficera1989
oficera1989

Imentimi2001, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

tataisu
tataisu

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

ongangi1980
ongangi1980

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Шамина Вера
Шамина Вера

Девочки, окрошка на минералке с майонезом объедение.
Супер.
imentimi2001 большое спасибо!!!

olga74
olga74

окрошка на кефире и минералке - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Мая Старинская
Мая Старинская

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

anima
anima

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Ира Семенюта
Ира Семенюта

Так захотелось окрошки на минералке с майонезом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Мая Кулинкович
Мая Кулинкович

Imentimi2001, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

tidadya
tidadya

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

sicoryind
sicoryind

УУУХХХ вот это окрошка на минералке с майонезом.
Супперрр…спасибо…

Рослякова Люда
Рослякова Люда

Попробовали сегодня окрошку на минералке с майонезом, просто класс!!!

otimr
otimr

Окрошка на минералке с майонезом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Галя Чечулина
Галя Чечулина

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Ольга Шишнева
Ольга Шишнева

Imentimi2001, окрошку на минералке с майонезом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

tata98
tata98

Imentimi2001, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

inden
inden

Огромное Вам спасибо!!!
окрошка на минералке с майонезом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Шулепова Вера
Шулепова Вера

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала окрошку на минералке с майонезом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

dzhumagalieva_94
dzhumagalieva_94

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!