От: imentimi2001
домашняя кухня, окрошка на минералке с майонезом, окрошка, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт окрошкиПростой рецепт окрошки Куриный суп
Окрошка - всеми любимое русское блюдо. Это летнее блюдо, готовят его из ранних овощей, созревших на грядке, с добавлением большого количества зелени. Готовится окрошка на квасе, кефире, простокваше, на минеральной воде и даже на пиве. Разновидностей окрошки существует великое множество. Сегодня будем готовить окрошку на минералке с майонезом.
Для приготовления окрошки на минеральной воде с майонезом возьмите продукты по списку. Овощи и зелень нужно помыть, просушить.
Картошку и яйца очистить, с огурцов снять кожицу.
Зеленый лук, петрушку и укроп мелко порубить ножом.
Нарезать ветчину.
Добавить нарубленные яйца и натертый на крупной терке огурец.
Нарезать картофель и редис.
Посолить, поперчить, добавить сметану с майонезом.
Понемногу добавлять воду (я беру слабогазированную) до желаемой густоты, постоянно помешивать. Добавить уксус (или лимонный сок) по вкусу и сахар. Накрыть пищевой пленкой и поставить окрошку в холодильник на пару часов охладиться до подачи.
При подаче окрошки на минералке можно положить в тарелку пару кубиков льда.
Комментарии
Окрошка на минералке с майонезом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Imentimi2001, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Девочки, окрошка на минералке с майонезом объедение.
Супер.
imentimi2001 большое спасибо!!!
окрошка на кефире и минералке - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Так захотелось окрошки на минералке с майонезом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Imentimi2001, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
УУУХХХ вот это окрошка на минералке с майонезом.
Супперрр…спасибо…
Попробовали сегодня окрошку на минералке с майонезом, просто класс!!!
Окрошка на минералке с майонезом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Imentimi2001, окрошку на минералке с майонезом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Imentimi2001, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Огромное Вам спасибо!!!
окрошка на минералке с майонезом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала окрошку на минералке с майонезом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!