Рецепт молочного супа с клецками

Фото молочного супа с клецками.

Молочный суп с клецками

От: Кобзарь Виктория

домашняя кухня, молочный суп с клецками, молочный суп, Простой рецепт, две порции

Рецепт молочного супа

Молочные супы полезные и не сложные в приготовлении. Они не содержат много калорий, к тому же, молочный суп с клецками придется по вкусу детворе.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, Для детей

Готовим молочный суп с клецками

Состав:

  • Молоко — 500 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 100 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Соль — 2 Щепотки
  • Сахар — По вкусу

Как приготовить

  1. Смешайте муку с щепоткой соли.

  2. Налейте в тарелку 50 мл молока, добавьте яйцо.

    молочный суп с клецками
  3. Тщательно перемешайте до однородной массы.

    молочный суп с клецками
  4. Постепенно, помешивая, влейте полученную массу в муку.

    молочный суп с клецками
  5. Все хорошенько перемешайте. Мешать до появления пузырьков. Затем накройте миску полотенцем и оставьте на пол часа.

    молочный суп с клецками
  6. Оставшееся молоко, доведите до кипения. Добавьте соль и сахар по вкусу.

    молочный суп с клецками
  7. На кастрюлю положите терку (плоской стороной вверх). На терку выкладываем тесто, при помощи деревянной лопатки растираем его по поверхности, так чтобы оно стекало в молоко.

    молочный суп с клецками
  8. Как только клецки всплывут - они готовы. Снимаем кастрюлю с огня.

    молочный суп с клецками
  9. Готово! Приятного аппетита!

    молочный суп с клецками

На заметку

Молочный суп с клецками - очень вкусный и сытный завтрак для вас и ваших детей. Ингредиенты для приготовления используются самые простые, скорее всего это все уже есть в вашем холодильнике. По желанию можете добавить вместо сахара чуть меда. Ниже я разместил пошаговую инструкцию приготовления супа.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
imoul2003
imoul2003

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

svetlana82
svetlana82

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

ildun1988
ildun1988

А я сделала молочный суп с клецками, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Марго Кусова
Марго Кусова

Кобзарь, это просто волшебный рецепт молочного супа с клецками!

dasur
dasur

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

rorenc
rorenc

Когда делала молочный суп с клецками и не сомневалась, что получится вкусно!

oroungoro
oroungoro

Очень вкусный рецепт молочного супа с клецками, буду рада воспользоваться рецептом.

kittina_87
kittina_87

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят молочный суп с грибами.

siupritel1977
siupritel1977

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

emyed
emyed

У меня молочный суп с клецками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Кобзарь, спасибо за рецептик молочный суп с клецками!!!

Заречнева Лида
Заречнева Лида

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

vera97
vera97

Я сделаю на Новый год!

Зина Царенко
Зина Царенко

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.