От: urese
домашняя кухня, треугольники с мясом и бульоном, бульон, Простой рецепт, девять порций
Рецепт бульонаПростой рецепт бульона Куриный суп Суп с мясом
Муку быстро перетереть со сливочным маслом до образования крошки. Добавить кефир, одно яйцо, соль и соду, гашенную лимонным соком. Замесить тесто. Важно вымешивать тесто только до соединения всех ингредиентов! Тесто накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 4-24 часа.
Готовое тесто слегка согреть руками, сформировать порционные кусочки весом 60-70 г, скатать в шарики.
Для приготовления начинки отварное куриное мясо измельчить на мясорубке. Лук покрошить, обжарить на растительном или сливочном масле, добавить измельченное мясо, посолить, поперчить по вкусу. Для придания сочности можно влить пару ложек куриного бульона, прогреть на сковородке. Вареное куриное яйцо покрошить и перемешать с готовой мясной начинкой. Начинить пирожки мясной начинкой, придав им форму треугольника или традиционного пирожка. Выложить на противень, смазать желтком.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Подавать немедленно с горячим бульоном или чашкой сладкого крепкого чая!
Приятного аппетита!
Комментарии
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очень интересный рецепт треугольников с мясом и бульоном, сегодня обязательно попробую приготовить.
Urese, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для щей с мясом maminyretsepty.ru/supy/schi/schi-s-myasom.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Все понятно и наглядно.
Готовить с urese одно удовольствие!
Привет!
Я не ем треугольники с мясом и бульоном!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Треугольники с мясом и бульоном — просто СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт треугольников с мясом и бульоном, получилось!
Я делала треугольники с мясом и бульоном, мне понравилось.
Даже сестре, которая треугольники с мясом и бульоном не любит,понравилось!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Ухтышка какой рецепт треугольников с мясом и бульоном!!!!!!!
слюни текут рекой
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)