Рецепт теплого салата с тыквой и грушами

Фото теплого салата с тыквой и грушами.

Теплый салат с тыквой и грушами

От: isoris

домашняя кухня, теплый салат с тыквой и грушами, салаты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт салатов

Запеченная тыква, сладкая груша, руккола и орехи под ароматной заправкой из бальзамического соуса. В меру сытно, ярко и гармонично.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 430 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления: Запекать
  • Повод: Обед, Романтический ужин, Ужин

Готовим теплый салат с тыквой и грушами

Состав:

  • 800 г тыквы
  • 1 сладкая груша
  • 150 г руколы
  • 50 г грецких орехов
  • 1 ст.л. меда
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • оливковое масло
  • свежемолотый душистый перец
  • молотая корица
  • соль, свежемолотый черный перец

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 220 С. Нарежьте тыкву средними ломтиками толщиной 1,5 см. Срежьте кожуру, удалите семена и сердцевину. Выложите тыкву на смазанный маслом пергамент, лежащий на противне. Посыпьте смесью корицы, соли, черного и душистого перца. Запекайте до мягкости, примерно 10 мин

  2. Пока запекается тыква, порубите орехи. Смешайте мед с уксусом, солью и перцем.

  3. Очистите грушу от кожуры, разрежьте вдоль пополам, удалите сердцевину. Мякоть нарежьте поперек тонкими дольками.

  4. Разложите руколу по тарелкам, на нее выложите ломтики тыквы и груши. Посыпьте орехами, полейте заправкой и оливковым маслом, сразу подавайте.

Комментарии

4.8 / 5
dzhulyan_71
dzhulyan_71

Пошла пробовать…)))))

Поважна Инна
Поважна Инна

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Ариша Луговая
Ариша Луговая

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

asiya
asiya

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

olga
olga

Очень интересный рецепт теплого салата с тыквой и грушами, сегодня обязательно попробую приготовить.

koulida
koulida

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем теплый салат с тыквой и грушами пробовать))))

tanya82
tanya82

Ой, isoris.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Галя Омелюсик
Галя Омелюсик

Заприметила новый рецепт maminyretsepty.ru/salaty/teply-salat-iz-lososya-s-medovo-gorchichnoi-zapravkoi, но вот еще руки не дошли.

gicinseet
gicinseet

Отчитываюсь.
теплый салат с тыквой и грушами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Щербук Луиза
Щербук Луиза

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по теплому салату с тыквой и грушами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

leleng
leleng

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

vika89
vika89

Isoris, спасибо большое, за вкусный превкусный теплый салат с тыквой и грушами!!!

sisoucati
sisoucati

Чудненький рецепт)))

orerorely
orerorely

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

4erniekrilya
4erniekrilya

Легко и вкусно!!!

lyudochka72
lyudochka72

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!