Фото салата афины.
От: isende1988
домашняя кухня, салат афины, салаты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт салатовДанный рецепт салата "Афины" я взяла в интернете, но он был подан в одном из киевских ресторанчиков. Моя подруга там была и его кушала. В моем варианте салата отсутствуют оливки, т. к. я их не люблю.
Простой рецепт салатов Рецепты на ужин Классические рецепты Салаты на скорую руку
Для приготовления салата "Афины" белокочанную капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Посыпьте сахаром и солью по вкусу. Помните капусту руками. Я беру белокочанную капусту, но вы можете взять и пекинскую.
Салат будем собирать в салатнике. Поэтому выкладываем в него подготовленную капусту.
К капусте добавьте консервированную кукурузу.
Отварное куриное филе мелко нарезаем и добавляем в салатник.
Для приготовления салата возьмите зелень. Нарежьте ее меленько и добавьте в салатник.
Смешайте 1 ч. ложку меда, 1 ч. ложку горчицы с зернами, 3 ст. ложки оливкового масла, немного соли и черного молотого перца. Взбейте.
Заправьте салат подготовленной заправкой.
Салат выложите на тарелку и подайте к столу.
В интернете салат под названием "Афины" я нашла в нескольких вариантах. В передаче "Все буде добре" его готовили со свеклой и куриной печенью. В греческом стиле он готовится как салат "Греческий", но на основе брынзы. Этот вариант салата был подан именно под таким названием в одном Киевском ресторане. Поэтому расскажу, как приготовить салат "Афины" по-моему.
Комментарии
Спасибо за рецепт салата афины, получилось!
Приготовила салат афины на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Очень очень вкусно получилось!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Салат афины супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за салат афины:)))
Сейчас буду готовить это чудо:)
Вот ещё нашла салат столичный maminyretsepty.ru/salaty/salat-stolichny.
Не рецепт, а песня!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)