Фото салата шляпка.

Салат шляпка

Name: салат шляпка
Total time: 40 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Яйцо — 6 шт.; Твёрдый сыр — 200 г; Куриная грудка — 1 шт.; Шампиньоны — 400 г; Репчатый лук — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Соль — По вкусу; Морковь — 1 шт.; Оливки — По вкусу

От: mitso

домашняя кухня, салат шляпка, салаты, Простой рецепт, семь порций

Рецепт салатов

Салат "Шляпка" я готовлю на все женские праздники нашей семьи. Дни рождения дорогих мам и восьмое марта. Советую попробовать. Куриная грудка и шампиньоны - прекрасное сочетание.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 7
Калорий: 122 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Простой рецепт салатов Рецепты на ужин Праздничные рецепты Салаты на праздничный стол

Готовим салат шляпка

Состав:

Яйцо — 6 шт.
Твёрдый сыр — 200 г
Куриная грудка — 1 шт.
Шампиньоны — 400 г
Репчатый лук — 1 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Соль — По вкусу
Морковь — 1 шт.
Оливки — По вкусу

Как приготовить

Приготовление салата "Шляпка" займет у вас не больше сорока минут. 1. Сначала помойте куриную грудку и поставьте ее вариться до полной готовности в подсоленной воде. Это около 20-30 минут.
Рядом поставьте кастрюлю и отварите яйца вкрутую. 3. Вареные яйца остудите под струей холодной воды. 4. Готовую вареную куриную грудку разделите на маленькие части. Можете нарезать, можете нарвать. 5. Отделите желтки от белков. Желтки натрите на мелкой терке, белки - на крупной. 6. Репчатый лук почистите и измельчите. 7. Шампиньоны помойте и порежьте мелко. 8. Потушите до готовности репчатый лук и шампиньоны. 9. Теперь будем выкладывать салат "Шляпка" слоями. Сначала нижнюю часть "Шляпки", затем верхнюю. Не выкладывайте все ингредиенты сразу. Первый слой - белки, второй - курица, смажьте майонезом курицу, третий - грибы с луком, четвертый - сыр, и снова смажьте майонезом. Затем повторите все слои так же, чтобы получился верх шляпки. 10. Посыпьте верх шляпки желтками. Вот и готов наш салат "Шляпка". Украсьте его оливками. А бантик сделайте из сырой моркови. Приятного аппетита.

На заметку

Приготовление салата "Шляпка" займет у вас не больше сорока минут. 1. Сначала помойте куриную грудку и поставьте ее вариться до полной готовности в подсоленной воде. Это около 20-30 минут. 2. Рядом поставьте кастрюлю и отварите яйца вкрутую. 3. Вареные яйца остудите под струей холодной воды. 4. Готовую вареную куриную грудку разделите на маленькие части. Можете нарезать, можете нарвать. 5. Отделите желтки от белков. Желтки натрите на мелкой терке, белки - на крупной. 6. Репчатый лук почистите и измельчите. 7. Шампиньоны помойте и порежьте мелко. 8. Потушите до готовности репчатый лук и шампиньоны. 9. Теперь будем выкладывать салат "Шляпка" слоями. Сначала нижнюю часть "Шляпки", затем верхнюю. Не выкладывайте все ингредиенты сразу. Первый слой - белки, второй - курица, смажьте майонезом курицу, третий - грибы с луком, четвертый - сыр, и снова смажьте майонезом. Затем повторите все слои так же, чтобы получился верх шляпки. 10. Посыпьте верх шляпки желтками. Вот и готов наш салат "Шляпка". Украсьте его оливками. А бантик сделайте из сырой моркови. Приятного аппетита.

Видео

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))