Фото салата с картофельной соломкой.
Салат с картофельной соломкой
От: saitunem
домашняя кухня, салат с картофельной соломкой, картофельный салат, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт картофельного салата- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт картофельного салата Салат с картошкой
Готовим салат с картофельной соломкой
Состав:
- картофель — 2 шт.
- огурец — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- имбирь
- апельсин
- масло оливковое — 40 мл
- соус соевый — 30 мл
- масло кунжутное — 20 мл
- масло растительное
Как приготовить
-
Нарезаем огурец и морковь сначала слайсами, потом соломкой. Очищаем лук, разрезаем пополам, разъединяем и нарезаем соломкой.
-
2. Приготовим заправку. Очищаем 2 зубчика чеснока и мелко нарезаем. Очищаем имбирь и измельчаем на мелкой терке. Смешиваем чеснок, имбирь и цедру апельсина. Добавляем оливковое масло, соевый соус и кунжутное масло.
-
3. Нарезаем картофель слайсами, затем соломкой.
-
4. Наливаем в сотейник большое количество растительного масла, ставим на нагрев и хорошо подогреваем. Добавляем картофель небольшими порциями и обжариваем, аккуратно помешивая. Обжаренный картофель прокладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
-
5. Собираем салат. Выкладываем в миску овощную соломку, затем картофельную. Аккуратно перемешиваем и заправляем.
-
6. Картофельный салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за отличные рецепты!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
А я никогда так не готовила салат с картофельной соломкой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про швабский картофельный салат.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Я выбрала салат с картофельной соломкой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе салат с картофельной соломкой в коллекцию рецептов.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
И как у тебя все получается???
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо, saitunem, за помощь!
Мой муж очень любит салат с картофельной соломкой.
Изумительно вкусно…
Saitunem,:) очень аппетитное фото салата с картофельной соломкой
Saitunem, огромное спасибо за салат с картофельной соломкой!
Получилось с первого раза.
Saitunem, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
УУУХХХ вот это салат с картофельной соломкой.
Супперрр…спасибо…
А я готовлю салат с картофельной соломкой в первый раз.