Рецепт салата с картофелем

Фото салата с картофелем.

Салат с картофелем

От: Улахович Марианна

домашняя кухня, салат с картофелем, картофельный салат, Простой рецепт, пять порций

Рецепт картофельного салата

Пробовали ли вы когда-либо совместить картофель, петрушку и оливки в одном блюде? Если первые два продукта мы с легкостью можем представить на одной тарелке, то третий как-то не вписывается в общую картину. Чтобы вы не ломали голову, что это за кулинарная диковинка, скажем сразу — это невероятной красоты и вкуса салат. Удивлены?

Закуска из печеного картофеля и оливок в последнее время бьет все рекорды популярности. Но, чтобы приготовить картофельный салат как следует и подать отличное блюдо, советуем вам купить оливки, фаршированные острым перцем. А дальше всё предельно просто. Смотрите рецепт.

«Со Вкусом»

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 344 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим салат с картофелем

Состав:

  • Картофель 4 шт.
  • Оливки 300 г
  • Петрушка 1 пуч
  • Лук 1 шт.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Подсолнечное масло 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить

  1. Помойте картофель. Заверните каждый плод в фольгу. Разогрев духовку до 180 °С, отправьте его туда на 40 минут. Достаньте и отставьте в сторону остывать.

  2. Очистите картофель. Разомните его вилкой. Очистите лук, нарежьте кольцами.

  3. Соедините подготовленный картофель с измельченной петрушкой, луком, перцем и солью.

  4. Влейте в массу масло и лимонный сок. Хорошенько всё перемешайте.

  5. Нарежьте оливки кружочками, сохранив при этом начинку.

  6. Картофельную массу переложите в отдельную емкость. Украсьте ее кружочками оливок.

  7. Отправьте в холодильник на 1 час. После подавайте на стол.

На заметку

Если нет времени или желания украшать блюдо сверху, можете просто смешать кружочки с картофелем. Будет менее эффектно, но вкус не пострадает. А уж если и вовсе времени в обрез, не запекайте картофель, а отварите в мундире и нарежьте кубиками. Нет времени сомневаться! «Со Вкусом» плохого не посоветует. Отправьте рецепт знакомому гурману и обменяйтесь впечатлениями.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
bugulichenko_72
bugulichenko_72

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

fazliakhmetova_71
fazliakhmetova_71

Девочки, салат с картофелем объедение.
Супер.
Улахович большое спасибо!!!

cheremnykh_81
cheremnykh_81

Рецепты супер, спасибо огромное!

arisha95
arisha95

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Вита Могилевская
Вита Могилевская

Как красиво!

lonerin
lonerin

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Вера Нетт
Вера Нетт

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Вера Анюточка
Вера Анюточка

Довольна салатом с картофелем и слабосоленой семгой. Попробуйте приготовить.

undus1976
undus1976

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

sashayowr
sashayowr

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

dzhumagalieva_94
dzhumagalieva_94

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю салат с картофелем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

ingengill1984
ingengill1984

Спасибо!!!
за рецепт!!!

arangonda
arangonda

Необыкновенный рецепт салата с картофелем!!!

Анька Малько
Анька Малько

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

antintout
antintout

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже салат с картофелем получается здорово!

galya94
galya94

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

lanka97
lanka97

Спасибо Улахович за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Мэри Бондарцева
Мэри Бондарцева

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

caloofaly
caloofaly

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Улахович.