Фото картофельного салата с говядиной.
Картофельный салат с говядиной
От: Трифанова Лизавета
домашняя кухня, картофельный салат с говядиной, картофельный салат, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт картофельного салатаЕсли собрать много вкусных ингредиентов вместе, точно получится вкусное блюдо. Это правило не всегда работает, если вспомнить детскую сказку про компот, но в случае с нашим салатом результат получается гарантированно хорошим. Вы можете выбратьпрактические любые мясные продукты на свой вкус - добавить в салат вареный язык или буженину, заменить сыровяленую колбасу полукопченой, важно, чтобы хотя бы один из вкусов был ярким и запоминающимся.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Ланч, Обед, Ужин
Простой рецепт картофельного салата Рецепты на ужин Салат с картошкой Салаты с говядиной
Готовим картофельный салат с говядиной
Состав:
- 500 г мелкого картофеля
- 300 г вареной говядины
- 5 стеблей зеленого лука
- маленький пучок укропа
- 3 маринованных огурчика
- 1 ст.л. каперсов
- 100 г майонеза
- 3 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. уксуса из белого вина
- 1,5 ст.л. сливочного хрена
- соль, свежемолотый черный перец
Как приготовить
-
Картофель вымойте щеткой и выложите в широкую кастрюлю с кипящей соленой водой. Уменьшите огонь до среднего и варите до готовности, 20 мин Слейте воду, немного остудите картофель, а затем очистите. Нарежь те крупными дольками и оставьте до полного остывания.
-
Говядину нарежьте тонкими ломтиками, а затем широкой соломкой. Тонко нарежьте зеленый лук и укроп. Маринованные огурчики нарежьте маленькими кубиками. Каперсы порубите.
-
Для заправки смешайте майонез, сметану, уксус и хрен, добавьте каперсы и маринованные огурцы, перемешайте.
-
Смешайте в большой миске картофель, говядину и укроп, полейте заправкой, приправьте солью и перцем. Накройте крышкой и уберите в холодильник минимум на 1 ч. Перед подачей посыпьте салат зеленым луком.
Комментарии
Трифанова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом картофельного салата с говядиной.
Столько восхищений от гостей!
А я готовлю картофельный салат с говядиной в первый раз.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Очень интересная ссылка о maminyretsepty.ru/salaty/kartofelny-salat/shvabsky-kartofelny-salat.
Впервые делала картофельный салат с говядиной.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду картофельный салат с говядиной.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит картофельный салат с говядиной.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Приготовила вкусно
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Брависсимо!
Нежно и оригинально!
спасибо, Трифанова!