Фото картофельного салата.
Картофельный салат
От: alegista
немецкая кухня, картофельный салат, картофельный салат, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт картофельного салатаРецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат - студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь:)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Немецкая
- Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут
Простой рецепт картофельного салата Рецепты на ужин Салат с картошкой Рецепт немецкой кухни
Готовим картофельный салат
Состав:
- Картофель — 1 кг
- Сметана — 1 стак.
- Майонез — 1/2 стак.
- Уксус яблочный — 1 ст.л.
- Луковица — 1/2 шт.
- Укроп свежий — - По вкусу
- Соль, перец — - По вкусу
Как приготовить
-
Если картофель молодой, то его можно даже не чистить. Просто промываем, нарезаем кубиками и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Отваренный картофель остужаем.
-
Заправка для салата делается следующим образом - просто смешиваем майонез, сметану и яблочный уксус.
-
В получившуюся заправку добавляем мелко-мелко нарезанный лук, укроп, соль и перец.
-
Заливаем остуженный (желательно, чтобы картофель был тепленьким, но не горячим и не холодным, когда мы его заправляем) приготовленной нами заправкой, тщательно перемешиваем.
-
Отправляем картофельный салат на пару часов в холодильник, после чего салат можно подавать к столу. Приятного аппетита! ;)
На заметку
Я очень люблю картофельный салат за его простоту приготовления, дешевизну ингредиентов и сытность. Это не гурманский салат, это типичное такое немецкое блюдо - примитивное, грубоватое, но зато очень калорийное и сытное. Конечно, питаться им ежедневно чревато, однако время от времени можно себя побаловать. Как и многие другие блюда немецкого происхождения, картофельный салат отлично сочетается с пивом:) Надеюсь, мой рецепт картофельного салата вам пригодится!
Комментарии
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить картофельный салат!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Для картофельного салата вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо большое, за рецепт салата картофельного с сельдью! Обязательно приготовлю.
Спасибо за удивительные рецепты!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
А я делала картофельный салат строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Обязательно сделаю, спасибо!