От: Кошкина Алена
немецкая кухня, немецкий картофельный салат, картофельный салат, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт картофельного салатаОчень простой, но сытный и вкусный салат. Оригинальная пикантная заправка/заливка позволяет уменьшить привычное количество масла. Можно подавать теплым или холодным как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам. Я бы назвала его быстрым холостяцким ужином, когда уже есть вареная картошка:-) Бекон должен быть некопченый.
Простой рецепт картофельного салата Салат с картошкой Рецепт немецкой кухни
Вымойте картофель и отварите в кипящей воде в течение 20-25 минут. Почистите лук и порубите его.
Бекон нарежьте кубиками. Нагрейте масло в сотейнике, положите лук и готовьте до мягкости, добавьте бекон и слегка обжарьте.
Смешайте горчицу и бульон, влейте в сковороду, доведите до кипения. Приправить уксусом, солью, перцем и хорошо перемешайте. Снимите с огня.
Слейте воду с картофеля, обдайте его холодной водой, очистите, нарежьте кружочками и положите в бульон. Дайте настояться минимум 20 мин
Вымойте зеленый лук, нарежьте по диагонали тонкими кольцами и добавьте в салат. Приправьте солью, перцем и сахаром.
Комментарии
Сделала сегодня немецкий картофельный салат.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Кошкина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Сегодня приготовила впервые maminyretsepty.ru/salaty/kartofelny-salat/klassichesky-nemetskii-kartofelny-salat. Низкий поклон автору рецепта.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Кошкина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Да да вкусняха)
Немецкий картофельный салат по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю немецкий картофельный салат)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Кошкина, спасибо за новый вариант немецкого картофельного салата.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с немецким картофельным салатом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))