От: yelza91
домашняя кухня, нежные ленивые вареники к завтраку, вареники, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт варениковОчень важно, чтобы каждый день начинался с позитивных эмоций. Поэтому важно готовить правильные завтраки! Побалуйте себя лакомством, нежными ленивыми варениками из творога. Удовольствие обеспечено!
Творог перетираем через сито (или используем для этого блендер). Вбиваем в него яичные желтки.
Добавляем сахар, соль и сливочное масло, которое нужно натереть на терке. Тщательно перемешиваем.
Добавьте муку, замесите тесто.
Присыпьте стол мукой, раскатайте на нем тесто, придав ему продолговатую форму.
Отрываем небольшой кусок теста, и снова раскатываем его в прямоугольник.
Нарезаем тесто кусочками шириной 1-1,5 см. Таким же образом поступаем и с оставшимся тестом.
Опускаем вареники в кипящую подсоленную воду. Наблюдаем за варениками: после того как они всплывут, остается отварить их буквально 2 минуты.
Раскладываем сваренные вареники по тарелкам.
Кладем кусочек сливочного масла, а сверху поливаем сметаной. Также я украшаю каждую порцию свежими ягодами. Приятного аппетита!
Из указанных в рецепте ингредиентов можно приготовить очень много вареников. Те, что не успеете съесть за один раз, храните в морозилке. Также рекомендую подавать вареники с ягодами и сметаной, сочетание невероятное. Попробуйте и убедитесь сами!
Комментарии
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо, попробую приготовить нежные ленивые вареники к завтраку супругу по вашему рецепту.
В восторге от ленивых вареников с манкой, очень вкусно и просто!
Не умею готовить в принципе вообще, а нежные ленивые вареники к завтраку сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
нежные ленивые вареники к завтраку съели за один присест!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо yelza91 за отличные и простые рецепты!
ОО, мой любимы рецептик нежных ленивых вареников к завтраку
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Я сделала нежные ленивые вареники к завтраку, все получилось очень даже..!
yelza91, спасибо большое!!
Я пошла делать как у вас!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт нежных ленивых вареников к завтраку станет любимкой
хочу хочу
Я приготовила сегодня нежные ленивые вареники к завтраку, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, yelza91!
Спасибо огромное за рецепт нежных ленивых вареников к завтраку!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Кульно
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!