Фото тефтелей с овсяными хлопьями и тушеными овощами.
Тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами
От: Maturim
домашняя кухня, тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами, тефтели, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт тефтелейВкусный сытный ужин понравится Вашим домочадцам. Скорее приготовьте его и всех зовите на стол!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 795 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Обед, Ужин
Простой рецепт тефтелей Рецепты на ужин
Готовим тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами
Состав:
- Говядина - 500 гр
- яйцо - 1 шт.
- кипяток - 4 ст.л.
- овсяные хлопья - 1 /2 стак.
- творог - 50 гр
- луковица - 1шт.
- зубчики чеснока - 3-4 шт.
- растительное масло - 4 шт.
- паприка, черный молотый перец, соль по вкусу
- для тушеных овощей: 2 баклажана
- болгарский перец - 2 шт.
- луковица - 1 шт.
- помидор - 3 шт.
- растительное масло - 4 ст.л.
- зелень, белый кунжут для украшения
Как приготовить
-
Перемолоть на мясорубке говядину и лук. Чеснок измельчить на чеснокодавке. Смешать овсяные хлопья с водой и яйцом. Добавить специи, измельченный чеснок, лук, творог и фарш. Все перемешать.
-
Сформировать маленькие тефтельки.
-
Противень смазать растительным маслом, выложить на него тефтельки, посыпать кунжутом (по желанию) и запекать их 20 минут при 200 С. А пока готовятся тефтельки, потушим овощи.
-
На растительном масле пожарить до золотистого цвета нарезанный полукольцами лук и мелко нарезанный чеснок, добавить нарезанный кружочками баклажаны (чтобы ушла горечь заранее баклажаны выдержать в соленой воде), болгарский перец нарезать кусочками. Помидоры крупно нарезать и добавить к овощам. Тушить около 15 минут. Посолить, поперчить по вкусу. После добавить овощи к тефтелькам, украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Как вкусно! Я полюбила тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Сегодня первый раз готовила тефтели в соусе. Даже волновалась немножко.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Как же хочется тефтелей с овсяными хлопьями и тушеными овощами!!!
Я делала тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами, мне понравилось.
Даже сестре, которая тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами не любит,понравилось!
Вот это да! Какой красивый рецептик тефтелей с овсяными хлопьями и тушеными овощами! А вкусный и простой!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Необыкновенный рецепт тефтелей с овсяными хлопьями и тушеными овощами!!!
Maturim, спасибо.
Приготовила тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тефтелям с овсяными хлопьями и тушеными овощами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!