Фото шашлыка из куриных ножек на шампурах.
Шашлык из куриных ножек на шампурах
От: Чепелевич Татьяна
домашняя кухня, шашлык из куриных ножек на шампурах, шашлык, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт шашлыкаВкусный горячий шашлык - это лучшее угощение на природу или для барбекю. Вы можете его приготовить из разных видов мяса. Сегодня расскажу, как приготовить шашлык из куриных ножек на шампурах.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На ужин, На природу
Простой рецепт шашлыка Рецепты на ужин Домашние рецепты
Готовим шашлык из куриных ножек на шампурах
Состав:
- Куриные ножки — 12 шт.
- Оливковое масло — 0,5 стак.
- Соль — 1 ч.л.
- Черный перец — 0,5 ч.л.
- Паприка — 0,5 ч.л.
- Тмин — 0,5 ч.л.
- Кайенский перец — 1 Щепотка
- Чеснок — 2 Зубчика
- Лук — 1 шт.
- Петрушка — 0,5 Пучка
- Пиво — 1,5 стак.
Как приготовить
-
В миску выложите специи (вы можете использовать любые по вкусу).
-
2. Хорошенько перемешайте все до получения однородной консистенции.
-
3. В чаше или в глубокой емкости смешайте оливковое масло, пиво. Нарежьте мелко петрушку, чеснок и лук, добавьте их к жидким составляющим.
-
4. В миску или в герметичный пакет выложите вымытую курицу, добавьте к ней все ранее подготовленные ингредиенты.
-
5. Хорошенько закройте пакет и перемешайте содержимое, отправьте его в холодильник на несколько часов, регулярно перемешивайте.
-
6. Наденьте мясо на шампур и обжаривайте на мангале до румяной корочки со всех сторон, затем переложите на тарелку и подавайте шашлык к столу горячим.
На заметку
Вы можете приготовить таким образом любую часть куриной тушки, например, крылья или окорока, у меня же были куриные ножки. Маринад сделал самостоятельно из смеси перцев, но можно купить готовую смесь. Курицу можно недолго мариновать, хватит и 30 минут, но если есть время, то лучше оставить на несколько часов.
Комментарии
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Чепелевич, большое спасибо за рецепт шашлыка из куриных ножек на шампурах!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Это мой самый любимый рецепт шашлыка из куриных ножек на шампурах, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят шашлык из осетра.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Так захотелось шашлыка из куриных ножек на шампурах, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.