Фото ароматного шашлыка на гранатовом соке.
Ароматный шашлык на гранатовом соке
От: Лера Главчева
домашняя кухня, ароматный шашлык на гранатовом соке, шашлык, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт шашлыка- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим ароматный шашлык на гранатовом соке
Состав:
- свинина 2 кг
- гранатовый сок 700 мл
- лук репчатый 700 г
- перец острый красный 2 шт.
- хмели-сунели 2 ст.л.
- перец черный молотый
Как приготовить
-
Подготовить мясо: промыть, зачистить от пленок, нарезать на кусочки. Лук нашинковать на полукольца, перец горький нарезать на маленькие кусочки.
-
Переложить мясо в кастрюлю, всыпать перчик и лук, добавить хмели-сунели и черный перец, вымешать руками (лучше делать в перчатках).
-
Залить содержимое кастрюли гранатовым соком (мясо должно быть полностью покрытым), прижать сверху тарелкой с грузом, убрать часов на 12 в холодильник. Удобнее подготовить мясо с вечера.
-
Насадить не очень плотно мясо на шампуры, поджарить ароматный шашлык на гранатовом соке на углях. Подать блюдо горячим с аджикой, ткемали или кетчупом.
Комментарии
Я уже сделала ароматный шашлык на гранатовом соке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю шашлык из семги.
Я хочу приготовить ароматный шашлык на гранатовом соке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Оооочень вкусно получилось
Первый раз сделала сама ароматный шашлык на гранатовом соке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ароматный шашлык на гранатовом соке. Спасибо за рецепт!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
А я делала ароматный шашлык на гранатовом соке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Отлично. Очень понравилось.
Какой замечательный рецепт ароматного шашлыка на гранатовом соке - яркий, красочный и аппетитный!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ароматным шашлыком на гранатовом соке!
Спасибо Лера за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!