Рецепт запеченного лосося в апельсиновом соусе

Фото запеченного лосося в апельсиновом соусе.

Запеченный лосось в апельсиновом соусе

От: Катя Подъезжева

домашняя кухня, запеченный лосось в апельсиновом соусе, рыба, Простой рецепт, две порции

Рецепт рыбы

Полезный и необычный рецепт запеченного лосося на случай неожиданных гостей

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 487 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим запеченного лосося в апельсиновом соусе

Состав:

  • лосось свежий - 400 г
  • апельсиновый сок - 1 стак.
  • перец чили - 1 щепотка
  • имбирь молотый - 1 щепотка
  • сахар коричневый - ½ ст.л.
  • соль - 2 щепотки

Как приготовить

  1. Готовим соус, смешивая апельсиновый сок, чили, имбирь, перец и соль.

  2. Замачиваем лосось в половине получившегося соусе и оставляем на 10-15 минут.

  3. Запекаем лосось в фольге 10-15 минут при температуре 160-180 градусов.

  4. Пока печется лосось, готовим соус к подаче - оставшуюся половину соуса выливаем в маленькую кастрюльку и нагреваем до кипения, добавляем сахар и регулярно помешиваем. В это же время варим рис на гарнир.

  5. Подавать лосось с гарниром, предварительно полив апельсиновым соусом. можно украсить зеленью и кусочками апельсинов. Приятного аппетита!

Комментарии

4.7 / 5
tasha72
tasha72

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Янка Пушман
Янка Пушман

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

arisha77
arisha77

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

bliznyak_76
bliznyak_76

Не рецепт, а песня!!!

sitangar1978
sitangar1978

Я еще не делал запеченного лосося в апельсиновом соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

koulida
koulida

Рецепт палтуса запеченного немного другое, но тоже интересно.

Бугрова Вика
Бугрова Вика

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

inga99
inga99

Запеченный лосось в апельсиновом соусе для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Миловичко Таня
Миловичко Таня

Запеченный лосось в апельсиновом соусе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Ира Семенюта
Ира Семенюта

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить запеченного лосося в апельсиновом соусе.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)