Рецепт лосося весеннего с цуккини

Фото лосося весеннего с цуккини.

Лосось весенний с цуккини

От: yelvina

домашняя кухня, лосось весенний с цуккини, рыба, Простой рецепт, две порции

Рецепт рыбы

Быстрое, вкусное, полезное блюдо из рыбы с соусом из кабачка

Попробуйте)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим лосося весеннего с цуккини

Состав:

  • Лосось - 350 г
  • Цукини - 2 шт.
  • Лук - 0.5 шт.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Тимьян, чабрец - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Лук очистить и нарезать маленькими кусочками.

  2. Лосось и цуккини промыть. Цуккини натереть на терке.

    лосось весенний с цуккини
  3. На сковороде налить немного оливкового масла, довабить лук и раскалить. Поджаривать лук пока он не становится мягким и еле озолоченным.

    лосось весенний с цуккини
  4. Добавить рыбу, жарить одну минуту, потом ее поворотить, посолить, добавить перец по вкусу.

    лосось весенний с цуккини
  5. Жарить минуту и на этой стороне, потом опять поворотить, добавить соль и перец.

    лосось весенний с цуккини
  6. Добавить натертые цуккини, покрыть крышкой, убавить огонь на минимум и тушить 7-8 минут. Потом снять крышку, усилить огонь и жарить пока вода не выпарится и из цуккини получится густой соус (примерно, еще 7-8 мин)

    лосось весенний с цуккини
  7. Добавить чабрец и убрать сковороду с огня.

    лосось весенний с цуккини
  8. На гарнир можно подать рис, картошку, или, как тут у нас в фото, просто хлеб и салат из свежих овощей.

    лосось весенний с цуккини

Видео

Комментарии

4.7 / 5
Брылякова Маша
Брылякова Маша

Готовила лосося весеннего с цуккини много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

demitrienko_70
demitrienko_70

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

ithugac1994
ithugac1994

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

lultitun
lultitun

У меня лосось весенний с цуккини прямо как на картинке!
получилось шикарно, yelvina спасибо за рецептик!!!

Вера Нетт
Вера Нетт

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

tanya76
tanya76

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь лосося весеннего с цуккини периодически готовим!!!)

pimise
pimise

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

brovkova_86
brovkova_86

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте минестроне весенний с песто.

Улья Хорькина
Улья Хорькина

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я лосося весеннего с цуккини не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

ratupins
ratupins

Когда делала лосося весеннего с цуккини и не сомневалась, что получится вкусно!

pantas_77
pantas_77

Буду смело готовить лосося весеннего с цуккини на праздники!

utril
utril

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ongangi
ongangi

Yelvina, отличный рецепт лосося весеннего с цуккини, все ингредиенты любимые.

mokrousova_74
mokrousova_74

Yelvina, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант лосося весеннего с цуккини.
Мне он нравится больше других.

Тата Шилович
Тата Шилович

Yelvina, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

chernoivanenko_98
chernoivanenko_98

Вкусно