Рецепт скумбрии с пряностями в яблочном уксусе

Фото скумбрии с пряностями в яблочном уксусе.

Скумбрия с пряностями в яблочном уксусе

От: Каспер Эмма

домашняя кухня, скумбрия с пряностями в яблочном уксусе, рыба, Простой рецепт, девять порций

Рецепт рыбы
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 712 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим скумбрию с пряностями в яблочном уксусе

Состав:

  • гвоздика 6 шт.
  • скумбрия 2 шт.
  • уксус яблочный 2,5 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • соль 2 ч.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • перец душистый молотый 1/3 ч.л.
  • кориандр 1 щепотка
  • вода 250 мл
  • перец черный горошком

Как приготовить

  1. Рыбу очистить, порезать кусочками. Вскипятить воду, добавить соль, сахарный песок, перец-горошек, кориандр и молотый перец. Влить растительное масло, кипятить смесь в течение минуты, затем влить уксус. Маринад остудить.

  2. Нарезать полукольцами репчатый лук. Сложить рыбу вместе с луком, вперемешку, в емкость, залить скумбрию с пряностями маринадом на сутки.

Комментарии

4.1 / 5
Вишнёва Танечка
Вишнёва Танечка

Очень понравился этот рецепт скумбрии с пряностями в яблочном уксусе.

rasta1975
rasta1975

Приготовила вкусно

ratupins
ratupins

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

rotach
rotach

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

anyusha78
anyusha78

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик скумбрии с пряностями в яблочном уксусе

skok_94
skok_94

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

asedesa
asedesa

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

eniofl
eniofl

Девочки, любительницы скумбрии с пряностями в яблочном уксусе, можно еще приготовить суп.

Туркова Инна
Туркова Инна

Каспер, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

anyusha
anyusha

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

leleng
leleng

Скумбрия с пряностями в яблочном уксусе — отпад!
Быстро и очень вкусно!

koshkin_83
koshkin_83

Каспер, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

edinsoure
edinsoure

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

alesya85
alesya85

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

kristyusha
kristyusha

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

caloofaly1998
caloofaly1998

Спасибо огромное за рецепт, Каспер!
скумбрия с пряностями в яблочном уксусе просто супер.
Все мои подруги делают теперь скумбрия с пряностями в яблочном уксусе по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

alena
alena

Спасибо, будем тренироваться:)

ovchinnikova_95
ovchinnikova_95

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю скумбрию с пряностями в яблочном уксусе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

leleng
leleng

Каспер, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

polina71
polina71

Каспер, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

itedong
itedong

Скумбрия с пряностями в яблочном уксусе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.