Рецепт пельменей в горшочке в молоке

Фото пельменей в горшочке в молоке.

Пельмени в горшочке в молоке

От: Надежда

домашняя кухня, пельмени в горшочке в молоке, пельмени, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пельменей

Пельмени с молоком, запеченные в горшочке - это очень вкусное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Обязательно попробуйте.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На скорую руку

Готовим пельмени в горшочке в молоке

Состав:

  • Пельмени — 1 кг
  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 1 стак.
  • Сметана — 1 стак.
  • Масло сливочное — 5 ст.л.
  • Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Размораживаем пельмени.

  2. 2. Берем глиняные горшочки и смазываем их изнутри сливочным маслом. Затем раскладываем по горшочкам пельмени. На одну порцию уходит 12-15 пельменей. Солим.

    пельмени в горшочке в молоке
  3. 3. В пиале или миске взбиваем яйца и смешиваем с молоком, чтобы получилась однородная масса.

    пельмени в горшочке в молоке
  4. 4. Заливаем получившейся смесью пельмени в горшочках. Наверх кладем сметану.

    пельмени в горшочке в молоке
  5. 5. Горшочки накрываем крышками и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов на протяжении 25 минут.

    пельмени в горшочке в молоке
  6. 6. Мелко нарезаем укроп и/ или петрушку.

    пельмени в горшочке в молоке
  7. 7. Готовые пельмени можно выложить на тарелки, но лучше подавать прямо в горшочках. Не забываем посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!

    пельмени в горшочке в молоке

На заметку

Есть великое множество способов приготовления пельменей: их можно варить, жарить, запекать Я хочу предложить вам попробовать приготовить пельмени с молоком в горшочке. Такой способом отличается сравнительной быстротой и простой приготовления, а вкусовые качества блюда оправдают самые лучшие ожидания. Итак, готовим пельмени в горшочке в молоке!

Видео

Комментарии

4.7 / 5
Ольга Ромберг
Ольга Ромберг

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пельменях в горшочке в молоке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Ира Шулепина
Ира Шулепина

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Тома Величко
Тома Величко

Супер!

dzhulyan_71
dzhulyan_71

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

runeass
runeass

Надежда, классный рецепт пельменей в горшочке в молоке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

grebenschikova_72
grebenschikova_72

А мы так готовим пельмени во фритюре.

lidiya
lidiya

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

emyed
emyed

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

umucuples1987
umucuples1987

Надежда, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Вера Анюточка
Вера Анюточка

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пельмени в горшочке в молоке, спасибо огромное за рецептик!!!!

fazliakhmetova_71
fazliakhmetova_71

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D