Рецепт пельменей в духовке

Фото пельменей в духовке.

Пельмени в духовке

От: roschina_80

русская кухня, пельмени в духовке, пельмени, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пельменей

Хочу вам предложить очень очень простой рецепт приготовления пельменей в духовке. Как и во всем гениальном, тут ничего сложного нет - пачка пельменей, яичная заправка, - и блюдо готово!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На скорую руку

Готовим пельмени в духовке

Состав:

  • Пельмени — 400 г
  • Сливки 35% — 200 мл
  • Яйца — 4 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Пельмени немного размораживаем, и обжариваем со всех сторон на сковороде до румяной корочки.

  2. 2. Сюда же добавим перец, продолжим обжаривать еще чуть-чуть. Перекладываем в форму для запекания.

    пельмени в духовке
  3. 3. Делаем яичную заправку. Яйца взбиваем венчиком до однородной консистенции. Добавим сюда же сливки и специи по вкусу. Смешаем

    пельмени в духовке
  4. 4. Прогреваем духовку до 200 градусов. Дальше заливаем яичной смесью пельмени, и отправляем в духовку на полчаса или 40 минут.

    пельмени в духовке
  5. 5. Блюдо готово! Достаем, обязательно позволяем немного остыть (чтобы не разваливалось при нарезке), и тогда уже подаем с любимым соусом. Приятного аппетита!

    пельмени в духовке

На заметку

Этот рецепт приготовления пельменей в духовке, как и многие подобные, родился абсолютно случайно. Просто гости были уже на пороге, а просто покупными пельменями кормить дорогих и любимых как-то не хочется, правда? А вот такого рода запеканка получается красивой, ароматной и аппетитной, всем рекомендую!

Видео

Комментарии

3.6 / 5
Даша Радионова
Даша Радионова

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

ongangi1980
ongangi1980

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

dariya88
dariya88

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо roschina_80

bateko_97
bateko_97

А у меня ленивые пельмени в духовке всегда получается вкусно!!!

anendi1999
anendi1999

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Вера Нетт
Вера Нетт

Приготовила.
Едим.
Но от пельменей в духовке я ожидала бО'льшего!!!

lyudmila87
lyudmila87

Ох, какая вкуснятина!

Валя Файчук
Валя Файчук

Roschina_80!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

idullu
idullu

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Кира Гангрская
Кира Гангрская

Roschina_80, ты сама их придумала рецепт пельменей в духовке?

Даша Имамиева
Даша Имамиева

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

nomishidr
nomishidr

Приготовила мужу пельмени в духовке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

ingengill1984
ingengill1984

Сделала пельмени в духовке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!