Фото фаршированной тыквы.
Фаршированная тыква
От: yasha
домашняя кухня, фаршированная тыква, овощи, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт овощейПростое, но очень эффектное блюдо. К тому же, очень вкусное и полезное. Желательно использовать маленькую тыкву. Если тыква крупная, можно использовать мякоть, и запекать начинку не в тыкве, а в горшочках. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим фаршированную тыкву
Состав:
- тыква (общим весом около 2 кг, мякоти понадобится 300 г)
- 500 г куриного филе
- 150 г моркови
- 150 г лука
- 2 ч.л. сушеных трав (я использовала орегано)
- соль
- перец
- растительное масло
Как приготовить
-
У тыквы срезать верхушку.
-
Вынуть семена.
-
При помощи ложки или ножа, аккуратно вырезать мякоть.
-
Нарезать мякоть небольшими кусочками.
-
Лук мелко нарезать.
-
Морковь натереть на средней терке.
-
Филе мелко нарезать.
-
На растительном масле слегка обжарить лук.
-
Добавить морковь, обжарить.
-
Добавить филе, жарить около 10 минут.
-
Добавить мякоть.
-
Посолить, поперчить.
-
Добавить травы.
-
Перемешать, жарить около 10 минут.
-
Начинку немного остудить, выложить в тыкву.
-
Тыкву поставить в форму для запекания.
-
Накрыть крышечкой. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
-
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Вот и приготовила фаршированную тыкву!
Обалденно красиво получилось!
Yasha, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Это, реально, вкуснотища.
Внесу в копилочку тыкву маринованную, объеденье.
Спасибочки за вкусняшку
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт фаршированной тыквы.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала фаршированную тыкву,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Обязательно приготовлю на днях
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по фаршированной тыкве!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Какая вкусняшка!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт фаршированной тыквы!
Yasha — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно фаршированная тыква будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))