Фото сальтисна из курицы куриный.

Сальтисон из курицы куриный

Name: сальтисон из курицы куриный
Total time: 9 h
Yield: 5 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Курица - 1 шт.; Желатин - 10 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Чеснок - по вкусу; Укроп - 1 г

От: flores_85

домашняя кухня, сальтисон из курицы куриный, мясо, Простой рецепт, пять порций

Рецепт мяса

Великолепная закуска скрасит любое застолье!

Очень вкуксное мясо. Хорошо использовать как бутерброд, прекрасная замена колбасу.

Куриный сальтисон - это быстро и вкусно.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 9 ч
Порций: 5
Калорий: 239 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт мяса

Готовим сальтисон из курицы куриный

Состав:

Курица - 1 шт.
Желатин - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Укроп - 1 г

Как приготовить

Снимаем с курицы кожу, удаляем кости. Нарезаем на большие куски.
Солим все и перчим, кладем сухой желатин, рубленый укроп.
Берем пакет картонный с фольговым покрытием (можно тетрапак из-под молока или сока), заполняем пакет мясом.
В кастрюлю наливаем воду, ставим на плиту. На дно кастрюли кладем салфетку, поверх нее - пакет. Кладем его так, чтобы вода не доходила до краев, закрывала три четвертых всего пакета.
На мясо кладем груз, закрываем все крышкой. Доводим до кипения и держим на огне минут 40-50.
Все вынимаем, охлаждаем. Затем разрезаем пакет и у нас готовый куриный сальтисон.

Видео

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Виннерс Дария

Вкус сальтисна из курицы куриный просто потрясающий!
Будем повторять.

Зинка Дегтярь

Потрясающий рецепт сальтисна из курицы куриный!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Тоня Фаленкова

Рецепты супер, спасибо огромное!

dinieri1984

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо flores_85

antutr

Я приготовила сегодня сальтисон из курицы куриный, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, flores_85!

Дария Фелькер

За рецепт спасибо

nina84

Делала сальтисон из курицы куриный только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Ира Семенюта

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))