От: Астапова Анюша
домашняя кухня, курица в молоке в духовке, мясо, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мясаНедавно узнала новый оригинальный способ запекания курицы. Курица в молоке в духовке получается очень нежной с великолепным белым соусом, который готовится вместе с курицей. Попробуйте, не пожалеете!
Простой рецепт мяса Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты в духовке
Подготовить курицу, помыть, обсушить.
Подготовить специи.
Курицу натереть солью и перцем, в казане разогреть оливковое масло и обжарить курицу с обеих сторон до золотистого цвета.
Слить излишки масла, добавить специи, тертую цедру лимона, раздавленный чеснок, молоко. Накрыть крышкой и поставить в духовку.
Запекать в течении часа при 180 градусах.
Подавайте курицу с овощами. Приятного аппетита!
Чтоб приготовить курицу в молоке в духовке есть два способа: один более длительный, так как предполагает маринование курицы, другой описанный мной выше. Можно выдавить сок из лимонов, раздавить чеснок, смешать с солью и перцем и натереть этой смесью тушку курицы снаружи и внутри. Оставить ее можно на несколько часов, лучше даже на ночь. Дальше все делаете по рецепту, обжариваете и добавляете молоко с цедрой. Нельзя смешивать лимонный сок и молоко, потому что сразу получите простоквашу. В молоко добавляем только тертую цедру лимона. Успехов и приятного аппетита!
Комментарии
Оооочень вкусно получилось
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Круто
Приготовила курицу по-армянски, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Какая красота…
Сегодня приготовила курицу в молоке в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Рецепт весьма кстати!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик курицы в молоке в духовке
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо за информацию!
Астапова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
А я готовлю курицу в молоке в духовке в первый раз.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Потрясающий рецепт курицы в молоке в духовке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта курица в молоке в духовке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень понравился этот рецепт курицы в молоке в духовке.