Рецепт курицы в молоке в духовке

Фото курицы в молоке в духовке.

Курица в молоке в духовке

От: Астапова Анюша

домашняя кухня, курица в молоке в духовке, мясо, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт мяса

Недавно узнала новый оригинальный способ запекания курицы. Курица в молоке в духовке получается очень нежной с великолепным белым соусом, который готовится вместе с курицей. Попробуйте, не пожалеете!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, Праздничный обед

Похожие рецепты

Готовим курицу в молоке в духовке

Состав:

  • Курица — 1 шт.
  • Лимон — 2 шт.
  • Перец — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Чеснок — 10 Зубчиков
  • Корица — 1\2 Ломтиков
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовить курицу, помыть, обсушить.

  2. Подготовить специи.

    курица в молоке в духовке
  3. Курицу натереть солью и перцем, в казане разогреть оливковое масло и обжарить курицу с обеих сторон до золотистого цвета.

    курица в молоке в духовке
  4. Слить излишки масла, добавить специи, тертую цедру лимона, раздавленный чеснок, молоко. Накрыть крышкой и поставить в духовку.

    курица в молоке в духовке
  5. Запекать в течении часа при 180 градусах.

    курица в молоке в духовке
  6. Подавайте курицу с овощами. Приятного аппетита!

    курица в молоке в духовке

На заметку

Чтоб приготовить курицу в молоке в духовке есть два способа: один более длительный, так как предполагает маринование курицы, другой описанный мной выше. Можно выдавить сок из лимонов, раздавить чеснок, смешать с солью и перцем и натереть этой смесью тушку курицы снаружи и внутри. Оставить ее можно на несколько часов, лучше даже на ночь. Дальше все делаете по рецепту, обжариваете и добавляете молоко с цедрой. Нельзя смешивать лимонный сок и молоко, потому что сразу получите простоквашу. В молоко добавляем только тертую цедру лимона. Успехов и приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4 / 5
senofi1993
senofi1993

Оооочень вкусно получилось

Рита Скориш
Рита Скориш

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

orate1983
orate1983

Круто

kristyusha
kristyusha

Приготовила курицу по-армянски, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

absentium
absentium

Какая красота…

Квеп Анастасия
Квеп Анастасия

Сегодня приготовила курицу в молоке в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

ushuto2001
ushuto2001

Рецепт весьма кстати!

satsom
satsom

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

kira
kira

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик курицы в молоке в духовке

Люся Булаткина
Люся Булаткина

Буду к вам заходить чаще.

oraridomm1976
oraridomm1976

Спасибо за информацию!

Валя Верцешук
Валя Верцешук

Астапова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

undelatha1987
undelatha1987

А я готовлю курицу в молоке в духовке в первый раз.

tataisu
tataisu

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

lana79
lana79

Очень, очень, очень вкусно!!!

patkova_99
patkova_99

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

lyudochka84
lyudochka84

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Ольга Стройкова
Ольга Стройкова

Потрясающий рецепт курицы в молоке в духовке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

nuledin1989
nuledin1989

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта курица в молоке в духовке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

urazmetova_78
urazmetova_78

Очень понравился этот рецепт курицы в молоке в духовке.