Фото курицы в духовке с овощами на шпажках.
Курица в духовке с овощами на шпажках
От: ОЛЯ
домашняя кухня, курица в духовке с овощами на шпажках, мясо, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мясаДуховка и немного фантазии это то, что нужно для приготовления необычного и при этом очень простого блюда - куриных шашлычков с овощами на шпажках.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт мяса Рецепты на ужин Рецепты в духовке
Готовим курицу в духовке с овощами на шпажках
Состав:
- Куриное филе — 900 г
- Помидор — 2 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Кефир — 1 стак.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Карри — 1 ч.л.
- Соль, перец, пряные травы — По вкусу
Как приготовить
-
Смешайте кефир с измельченным чесноком, оливковым маслом, солью и специями (по вкусу).
-
Порежьте мясо и лук, залейте их маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.
-
Порежьте помидоры и перец.
-
Насадите на деревянные шпажки мясо, чередуя его с овощами. Застелите противень фольгой, разложите на ней шпажки, отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут. При этом периодически переворачивайте шпажки, чтобы прожарка была равномерной. На стол подайте в горячем виде с гарниром на ваш вкус.
На заметку
Это красивая и вкусная закуска для застолья. Приготовьте маринад из кефира и специй. Поместите в него мясо и лук, и уберите на 2 часа в холодильник. Порежьте помидоры и перец. Насадите на деревянные шпажки мясо, чередуя его с овощами. Выложите их на застеленный фольгой противень и запеките в духовке в течение 40 минут. На стол подайте в горячем виде с гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Комментарии
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
ОЛЯ, аппетитно - чудо!
Для курицы в духовке с овощами на шпажках вроде не сложно, можно попробовать.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Отчитываюсь.
курица в духовке с овощами на шпажках супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят курицу по-армянски.
Очень люблю курицу в духовке с овощами на шпажках,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась