Фото куриных сердечек со сметаной.
Куриные сердечки со сметаной
От: chetverukhina_73
русская кухня, куриные сердечки со сметаной, мясо, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мясаМногие субродукты рекомендуют диетологи в качестве низкокалорийных блюд. Но их нужно научиться правильно готовить, чтобы они, помимо пользы, подарили вам еще и прекрасный вкус. Пробуем?
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1274 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт мяса Рецепты на ужин Красивые рецепты Рецепт русской кухни
Готовим куриные сердечки со сметаной
Состав:
- Куриные сердечки — 600 г
- Сливочное масло — 20 г
- Твёрдый сыр — 50 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сметана — 5 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Как приготовить
-
Сердечки хорошо промойте проточной водой в дуршлаге.
-
Лук почистите, измельчите и обжарьте в масле до золотистого цвета.
-
Сердечки очистите от лишнего жира и нарежьте произвольного размера кусочками.
-
Добавьте их к луку, закройте крышкой и оставьте на среднем огне до выделения сока.
-
Влейте немного воды, оставьте тушиться под крышкой до готовности. Иногда помешивайте.
-
За 3 минуты до готовности добавьте сливочное масло и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
-
После добавьте сметану, уменьшите огонь, снова перемешайте. Оставьте тушиться на 5 минут.
-
Затем натрите сыр на крупной терке, добавьте его в готовое блюдо. Выключите огонь, накройте его крышкой.
-
Блюдо должно настояться минут 10. А потом подавайте его с любимым гарниром. Приятного аппетита!
На заметку
Поэтому не надо браться за дело, если вы точно не знаете, как правильно тушить или жарить подобные продукты. Лучше прочитайте вначале мой рецепт, который рассказывает, как приготовить куриные сердечки со сметаной. Блюдо тушится достаточно быстро и получается очень нежным.
Комментарии
Сделала куриные сердечки со сметаной впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится куриные окорочка, фаршированные грибами.
Прикольно получилось класс!!!
Кому посчастливилось отведать куриные сердечки со сметаной — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала куриные сердечки со сметаной для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо огромное за рецепт куриных сердечек со сметаной!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!