Рецепт куриных окорочка, фаршированные грибами

Фото куриных окорочка, фаршированные грибами.

Куриные окорочка, фаршированные грибами

От: Неуступова Светлана

домашняя кухня, куриные окорочка, фаршированные грибами, мясо, Простой рецепт, три порции

Рецепт мяса

Иногда приходится делать сложные блюда, с которыми нужно повозиться. Но если результат того стоит, то обязательно уделите им время, чтобы потом насладиться прекрасным вкусом! Посмотрите рецептик!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 65 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 585 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Готовим куриные окорочка, фаршированные грибами

Состав:

  • Куриные окорочка — 3 шт.
  • Шампиньоны — 300 г
  • Сыр голландский — 100 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Шампиньоны помойте, порежьте пластинами. Лук почистите, измельчите.

  2. Обжарьте грибы на масле в сковороде, помешивая. Как испарится вся влага, добавьте к ним лук. Немного посолите. Жарьте вместе 5 минут, затем охладите смесь.

    куриные окорочка, фаршированные грибами
  3. Теперь нужно отделить кость от куриного мяса, оставив небольшую часть в конце ножки. Также снимите шкуру как "чулок". Разрежьте окорок вдоль, оголяя косточку.

    куриные окорочка, фаршированные грибами
  4. Кости отрубите у их основания, оставив небольшую часть.

    куриные окорочка, фаршированные грибами
  5. Мясо отбейте молотком, накрыв пленкой. Вотрите в него соль и перец.

    куриные окорочка, фаршированные грибами
  6. На мясо уложите начинку из сковороды. Сверху натрите сыр на крупной терке.

    куриные окорочка, фаршированные грибами
  7. Края мяса соедините и наденьте кожу. Сверните все, закрыв зубочистками.

    куриные окорочка, фаршированные грибами
  8. Уложите окорочка на противень с фольгой. Поперчите и посолите. Запекайте их в духовке при 180 градусах в течение 15 минут.

    куриные окорочка, фаршированные грибами
  9. Потом уберите фольгу и запекайте еще 20 минут, изредка убирая скопившуюся жидкость. Приятного вам аппетита!

    куриные окорочка, фаршированные грибами

На заметку

Одним из таких рецептов я хочу с вами поделиться. Как приготовить куриные окорочка, фаршированные грибами, я описала ниже. Они понравятся многим, поэтому я предлагаю делать это горячее в праздники, чтобы всех удивить. Запаситесь терпением и временем, тогда у вас все получится и вы порадуете близких.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
roza77
roza77

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

demitrienko_70
demitrienko_70

Просто божественный вкус!

ira70
ira70

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

sevrikova_75
sevrikova_75

Делаю куриные окорочка, фаршированные грибами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

patkova_99
patkova_99

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Мая Старинская
Мая Старинская

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я куриные окорочка, фаршированные грибами готовить...

katarina
katarina

Чудненький рецепт)))

nadya
nadya

Добавлен новый рецепт maminyretsepty.ru/goryachee/myaso/kurinye-nozhki-farshirovannye.

entontono
entontono

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Бурлова Инка
Бурлова Инка

Какой замечательный рецепт куриных окорочка, фаршированные грибами - яркий, красочный и аппетитный!

olesya
olesya

Нямка нямнямка…

Майковская Эмма
Майковская Эмма

Спасибочки!
Очень вкусненько)

lultitun
lultitun

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Алена Ковалевская
Алена Ковалевская

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как куриные окорочка, фаршированные грибами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ildun
ildun

Спасибо за рецепт куриных окорочка, фаршированные грибами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Поважна Инна
Поважна Инна

Чудесный рецепт куриных окорочка, фаршированные грибами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

oklun
oklun

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.