От: varya92
домашняя кухня, макарошки с сыром, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт макарон и пастаПростой и полезный ужин в итальянском стиле. Рецепт увидела в журнале и решила сразу приготовить, правда в оригинале было с сыром горгонзола, но была сносочка, что можно использовать вместо горгонзолы филадельфию, тогда соус получается нежнее и мягче на вкус. Сносочкой я и воспользовалась. Да и шпинат был замороженный, а я брала свежий. Паста получилась очень вкусной. Мои домашние были в восторге.
Простой рецепт макарон и паста Классические рецепты
Ставим воду на пасту, пусть закипает. А мы тем временем на разогретую сковороду выкладываем шпинат, добавляем немного воды, оливковое масло и выдавливаем чеснок. Накрываем крышкой и тушим 7-9 минут пока не выпарится вода.
Добавляем сливки, сливочное масло и сыр филадельфия.
Оставляем на медленном огне буквально на пару минут, постоянно помешивая лопаткой. Соус должен слегка загустеть.
Готовим пасту до состояния al dente.
Сливаем воду и в кастрюлю с пастой добавляем соус. Все хорошо перемешиваем. При подаче посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита.
Комментарии
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Ну и красота макароны с сыром!!!
Обязательно попробую сделать!
Varya92, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт макарон.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
макароны с сыром.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт макарошек с сыром!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик макарошек с сыром!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Varya92, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо varya92…)
макароны с сыром только начала готовить:)
Очень довольна макарошками с сыром! Благодарю за рецепт.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
varya92, спасибо большое!!!)