Рецепт пасты со шпинатом и сыром филадельфия

Фото пасты со шпинатом и сыром филадельфия.

Паста со шпинатом и сыром филадельфия

От: varya92

домашняя кухня, макарошки с сыром, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт макарон и паста

Простой и полезный ужин в итальянском стиле. Рецепт увидела в журнале и решила сразу приготовить, правда в оригинале было с сыром горгонзола, но была сносочка, что можно использовать вместо горгонзолы филадельфию, тогда соус получается нежнее и мягче на вкус. Сносочкой я и воспользовалась. Да и шпинат был замороженный, а я брала свежий. Паста получилась очень вкусной. Мои домашние были в восторге.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 595 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пасту со шпинатом и сыром филадельфия

Состав:

  • шпинат - 2 пучка
  • сливки 20% - 100 мл
  • сыр филадельфия - 1 пачка
  • масло сливочное - 10 г
  • чеснок - 3 зубчика
  • пармезан - 40 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Ставим воду на пасту, пусть закипает. А мы тем временем на разогретую сковороду выкладываем шпинат, добавляем немного воды, оливковое масло и выдавливаем чеснок. Накрываем крышкой и тушим 7-9 минут пока не выпарится вода.

  2. Добавляем сливки, сливочное масло и сыр филадельфия.

    паста со шпинатом и сыром филадельфия
  3. Оставляем на медленном огне буквально на пару минут, постоянно помешивая лопаткой. Соус должен слегка загустеть.

    паста со шпинатом и сыром филадельфия
  4. Готовим пасту до состояния al dente.

    паста со шпинатом и сыром филадельфия
  5. Сливаем воду и в кастрюлю с пастой добавляем соус. Все хорошо перемешиваем. При подаче посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита.

    паста со шпинатом и сыром филадельфия

Комментарии

3.6 / 5
ormupimiu1980
ormupimiu1980

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

pimise
pimise

Ну и красота макароны с сыром!!!
Обязательно попробую сделать!

Анюта Руднянский
Анюта Руднянский

Varya92, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт макарон.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Таран Анна
Таран Анна

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Скрицька Гала
Скрицька Гала

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

oflind
oflind

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

ace2ace
ace2ace

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт макарошек с сыром!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

antintout
antintout

Спасибо!
Все здорово получилось!

rimiso1995
rimiso1995

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик макарошек с сыром!

nurgaleeva_83
nurgaleeva_83

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

ushuto
ushuto

Varya92, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

ustonoren
ustonoren

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Валя Файчук
Валя Файчук

Спасибо varya92…)
макароны с сыром только начала готовить:)

uparaish
uparaish

Очень довольна макарошками с сыром! Благодарю за рецепт.

malanyuk_71
malanyuk_71

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
varya92, спасибо большое!!!)