Фото гуляша из курицы.
Гуляш из курицы
От: elaldor
домашняя кухня, гуляш из курицы, гуляш, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гуляшаДомашний гуляш из курицы, для него можно использовать филе. Готовить можно из окорочков, обрезанных от костей, но гуляш из куриных грудок получается нежнее и полезнее.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим гуляш из курицы
Состав:
- 500 г куриного филе (куриных грудок)
- соль, перец по вкусу
- 2 ст.л. муки
- растительное масло для жарки
- 1 луковица
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 крупная морковь
- 2 ст.л. сметаны
- 1 лавровый лист
Как приготовить
-
Куриное филе или грудки нарезать небольшими полосками поперек волокон. Посолить и приправить перцем, можно добавить смесь приправ для курицы. Кусочки куриного филе запанировать в муке.
-
Разогреть сковороду, добавить растительного масла. Добавить мелко нарезанный лук, обжарить лук несколько минут до прозрачности. Добавить кусочки курицы и обжарить еще минут 5. Добавить натертую на крупной терке морковь, перемешать.
-
Добавить томатную пасту, перемешать, готовить около минуты, затем добавить сметану, лавровый лист, соль перец по вкусу. Долить примерно 1 - 1.5 стакана воды, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить около 20 минут.
-
Готовый гуляш из куриного филе подавать с картофельным пюре или рисом.
Комментарии
Прекрасный рецепт!
Лучше делать гуляш из курицы строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Вкусна
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо elaldor за отличные и простые рецепты!
Спасибо! Люблю гуляш из курицы!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Ты просто кудесница.
А гуляш из курицы — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гуляш из курицы очень похвалила.
Elaldor, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Обязательно попробуйте гуляш из филе курицы с креветками и бананами, обжаренными в беконе, это вкусно.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Отличный вариант приготовления гуляша из курицы.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Буду к вам заходить чаще.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Таким способом обязательно попробуем приготовить гуляш из курицы! спасибо!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибочки :)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Elaldor, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))