Фото мусса с малиновым соусом.
Мусс с малиновым соусом
От: rimiso
домашняя кухня, мусс с малиновым соусом, мусс, Простой рецепт, пять порций
Рецепт мусса- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 911 ккал
- Кухня: Домашняя
- Оборудование: Блендер
Готовим мусс с малиновым соусом
Состав:
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лимонный сок 15 мл
- Сахарная пудра 70 столовых ложек
- Лимонная цедра 1 шт.
- Мягкий обезжиренный творог 50 г
- Малина 500 г
Как приготовить
-
Отделите желток от белка. Нам понадобится второе. Добавьте 50 грамм пудры и перемешайте. Поставьте на водяную баню и взбивайте венчиком или миксером до образования пены. Снимите с огня, добавьте цедру 1 лимона и снова начинайте взбивать в течение 2 минут, пока смесь не охладится.
-
Добавьте творог, разложите по мискам и уберите в холодильник.
-
Возьмите примерно 250-300 грамм малины (или любой другой ягоды), добавьте сок лимона и оставшуюся пудру и превратите в пюре с помощью блендера. Перетрите через сито.
-
Выложите сверху мусса пюре, украсьте сверху оставшимися ягодами и уберите в холодильник. Через 30 минут подавайте.
На заметку
Творог необходимо использовать свежий.
Комментарии
Давненько мы с подругой пробовали приготовить мусс с малиновым соусом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мусс с малиновым соусом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мусс с малиновым соусом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Сделала банановый мусс. Всем советую!
Получилось отменно!
rimiso, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Я тоже делала мусс с малиновым соусом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Посмотрела на фото мусса с малиновым соусом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Выглядит очень аппетитно
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Я делала мусс с малиновым соусом, мне понравилось.
Даже сестре, которая мусс с малиновым соусом не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт мусса с малиновым соусом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
ДА!!! rimiso, огромное спасибо, за рецепт мусса с малиновым соусом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Девочки, мусс с малиновым соусом объедение.
Супер рецепт!
rimiso, большое спасибо!!!
Rimiso, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!