От: Левкович Виктория
домашняя кухня, закуска из печеного баклажана, закуски, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт закусокПростой рецепт очень вкусной закуски. Она подойдет как и к овощам, так и к мясу. А можно и просто намазать ее на хлеб.
Простой рецепт закусок Легкие рецепты Закуска из лука Закуски из баклажанов Рецепт домашней кухни
Запечь овощи на мангале или в духовке. Если выберете вариант с духовкой, то разогрейте ее до 200 C. Разрежьте баклажан вдоль на две половинки, взбрызните маслом. Выложите его на противень, рядом перец и уберите в духовку на 40 минут. Затем овощи остудить. После того, как они остынут, снять кожицу.
Обжарить лук и чеснок до мягкости пару минут.
Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной пасты. И закуска готова.
Комментарии
Вкуснятина, обожаю закуску из печеного баклажана
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Левкович :)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Рецепт овощной закуски.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Ой, соскучилась что-то по закуске из печеного баклажана.
Приготовлю завтра)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Отличная тема:) уже в закладке.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на закуску из печеного баклажана (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!