От: cunelalee
домашняя кухня, горячая закуска из овощей, закуски, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт закусокПростой рецепт закусок Рецепты на ужин Праздничные рецепты Закуска из лука Рецепты на новый год Закуски на праздничный стол Новогодние закуски Горячие закуски Закуски из овощей
Нарезать картофель мелкими кубиками.
Натереть морковь на крупной терке.
Нарезать перец полосками.
Нарезать лук полукольцами.
Порубить зелень.
На горячем сковороде с маслом потушить картофель с морковью 10 мин (до полуготовности картофеля).
Добавить перец болгарский и лук и тушить до готовности (размягчения перца).
Посолить, поперчить, добавить зелень.
Хорошо перемешать, оставить 5-8 мин и подать теплым, можно подавать и в холодном виде.
Приятного аппетита.
Комментарии
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вкусно как у мамы!
Спасибо, cunelalee!
Ваш рецепт горячей закуски из овощей всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь горячую закуску из овощей периодически готовим!!!)
Cunelalee, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Что думаете о рецептике закуски из колбасы с сыром?
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но горячая закуска из овощей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.