Рецепт овощной закуски

Фото овощной закуски.

Овощная закуска

От: bilobrova_83

домашняя кухня, овощная закуска, закуски, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт закусок

Овощное ассорти из баклажан, перца, помидор и моркови. Получается вкусная легкая и очень быстрая закуска.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 362 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим овощную закуску

Состав:

  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 баклажан
  • 2 боларских перца
  • 4 помидора
  • соль, перец
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Лук нарезать соломкой.

  2. Морковь нарезать длинной соломкой. В глубокую сковороду налить масло, положить лук, немного потушить, а затем добавить морковь.

    овощная закуска
  3. Помидоры порезать дольками и добавить в сковороду и перемешать.

    овощная закуска
  4. Баклажаны порезать соломкой, посолоить и добавить к луку.

    овощная закуска
  5. Перец также нарезать длинной соломкой и положить в сковороду.

    овощная закуска
  6. Тушить овощи без крышки до готовности, посолить по вкусу.

    овощная закуска

Комментарии

3.8 / 5
atioto
atioto

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала овощную закуску,очень понравилось.Спасибо.

Тоня Фаленкова
Тоня Фаленкова

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

zhenya70
zhenya70

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо bilobrova_83 за отличные и простые рецепты!

Люда Шебаниц
Люда Шебаниц

Очень круто получилось!

yulya
yulya

Bilobrova_83, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

pertenean1980
pertenean1980

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

alena97
alena97

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

soupis
soupis

Кто-нибудь готовил закуску из колбасы с сыром по этому рецепту? понравилось?

usham
usham

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, овощная закуска суперрр!!!

koulida
koulida

Спасибо за вкуснатищу!!!

ofrorti
ofrorti

Сегодня приготовила овощную закуску…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

povazhna_92
povazhna_92

Bilobrova_83, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

elago_80
elago_80

Так захотелось овощной закуски, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

ormupimiu1980
ormupimiu1980

Вкусна

ksyukha89
ksyukha89

Посмотрела на фото овощной закуски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Лиза Титовец
Лиза Титовец

Обязательно приготовлю!
bilobrova_83, спасибо!

angelina
angelina

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

kosinenko_72
kosinenko_72

Сегодня приготовила, получилось овощную закуску не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

lilya
lilya

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Алеся Секси
Алеся Секси

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!