От: Инга Садыкова
домашняя кухня, яичница с овощами и колбасой, яичница, Простой рецепт, две порции
Рецепт яичницыЯичница с овощами и колбасой - замечательное, очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить к завтраку. Блюдо получается и сытным, и в то же время легким, что и нужно нашему организму в начале рабочего дня.
Простой рецепт яичницы Закуска из лука Закуска из яиц Закуска из помидор Закуска из кабачков Простые закуски Закуски из овощей Колбаса Закуска из сала
Кабачок молоденкий порезать брусочками, лук
Поместить кабачки и лук на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить минуты 3-4. Посолить, посыпать специями и черным молотым перцем по-вкусу.
Добавить порезанный кусочками отварной картофель и порезанную брусочками колбаску. Все перемешать, обжарить все вместе 2-3 минутки.
Добавить порезанный кубиками свежий помидорчик, перемешать. Дать помидорам немного обмякнуть (всего чуть-чуть, чтобы они не потеряли форму).
Сверху вбить сырые яйца, чуточку посолить и посыпать специями или черным молотым перцем, огонь уменьшить до минимума, сковороду накрыть крышкой. Готовить под крышкой 2-3 минуты, пока свернется белок.
Газ выключить и оставить блюдо под крышкой еще на 2-3 минутки, чтобы желток немного пропарился, но остался жидковатым. Вот и все! Замечательный завтрак
Комментарии
Отчитываюсь.
яичница с овощами и колбасой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо, Инга!
Ваш рецепт яичницы с овощами и колбасой всё-таки самый лучший из всех!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт яичницы с овощами и колбасой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
яичница с овощами и капустой кале
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо Инга, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Как же хочется яичницы с овощами и колбасой!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим яичницу с овощами и колбасой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!