От: Соня Ралько
австралийская кухня, большой австралийский завтрак с яичницей, яичница, Простой рецепт, одна порция
Рецепт яичницыНастоящий большой австралийский завтрак с яичницей готовят заботливые хозяйки из огромных страусиных яиц на всю семью. Но и из куриных получается тоже очень даже неплохо. Самое главное - сытно и вкусно.
Простой рецепт яичницы Закуска из яиц Закуска из помидор Закуски из сыра Закуска из авокадо Рецепт австралийской кухни
Рецепты лаваша, тортильи или пьядины Ингредиенты можно немного менять по своему вкусу. В оригинальном рецепте были еще и сосиски (добавлялись в яичницу) и копченая рыба (тонкими полосками, укладывалась на сыр). Сыр я использовала "Гауда", тертый, а в оригинале был сыр "Филадильфия" (намазывался тонким слоем на слой авокадо). Приготовление: Из лепешки вырезать круг по размеру сковороды, слегка разогреть его с обеих сторон. Переложить на тарелку, смазать мякотью авокадо, сверху посыпать тертым сыром.
Далее слегка взбить яйца с небольшим количеством молока, посолить, вылить на сковороду. Жарить яичницу на небольшом огне под крышкой, в процессе обжарки добавить нарезанные помидоры и зелень.
Готовую яичницу положить сверху на лепешку с авокадо и сыром. И можно завтракать по-австралийски!
Комментарии
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Соня, большой австралийский завтрак с яичницей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Готовила большой австралийский завтрак с яичницей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю оригинальную яичницу на завтрак, запеченная в булочке.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит большой австралийский завтрак с яичницей.
Большое тебе спасибо, Соня, за такие простые, но аппетитные блюда.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать большой австралийский завтрак с яичницей, но вышло вкусно!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо, Соня, за изумительный рецепт большого австралийского завтрака с яичницей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала большой австралийский завтрак с яичницей.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим большой австралийский завтрак с яичницей на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.