От: Томара Коробка
домашняя кухня, тарталетки с красной рыбой, тарталетки, Простой рецепт, десять порций
Рецепт тарталетокЗакуска для фуршета и домашних торжеств - успех обеспечен
Ведь рыбные начинки для тарталеток это всегда вкусно, полезно и быстро. Не так важно, кого в компанию красной рыбе вы подберете. Тарталетки с красной рыбой - беспроигрышный вариант для любого события. А почему только для события? Воскресный день, обычные будни - домашним всегда хочется чего-то особенного, побалуйте их этой вкуснятиной!
Простой рецепт тарталеток Закуска из яиц Закуски из сыра Закуска из огурцов Закуски из рыбы Закуски в тарталетках
Положим сырок в морозилку (он так будет лучше натираться) и отправим яйца вариться.
Минут за 5 до начала работы с остывшим яйцами и сырком начнем нарезку ингредиентов. И первой будет лосось слабосоленый. Нарежем его меленьким кубиком, оставив немного для украшения тарталеток.
Отправим нарезку в миску, где и будем потом готовить эту вкуснющую начинку для тарталеток.
Если яйца остыли, очистим и натрем их на терке. Если хотите, можете накрошить мелко-мелко.
Отправим и их в миску.
Сырок плавленый сложно нарезать очень мелко, натрем его, вынув из упаковки.
Выложив натертый сырок к остальным ингредиентам, продолжим работу - нам осталось измельчить огурец. Каким форматом? Опять же, ваш выбор. Я предпочла его меленько накрошить.
Отправим огурчик в миску и закончим процесс нарезки шинкованием зелени. У меня был укроп. Я специально его взяла не так уж и много - чтобы он не забил ни вкус, ни вид слабосоленого лосося. Ведь это тот товарищ, который способен собою затмить белый свет!
Соберем все компоненты в миске. Смешаем все и добавим сметану. Ее тоже не надо много брать, а то она тоже может свести на нет всю нашу работу. Вымешаем все хорошенько. Начинка готова.
Подготовим тарталетки.
Выложим начинку в них и украсим по вкусу. Можно и полосочками рыбы, и зеленью, и т. д.
Комментарии
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Тарталетки с красной рыбой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Томара, тарталетки с красной рыбой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо, Томара, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт тарталеток без формочек, тоже очень понравилось.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Томара здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тарталеток с красной рыбой я не знаю)
Девочки, тарталетки с красной рыбой объедение.
Супер.
Томара большое спасибо!!!