Фото ореховой тарталетки с горгонзолой и шпинатом.
Ореховая тарталетка с горгонзолой и шпинатом
От: edadr
бразильская кухня, ореховая тарталетка с горгонзолой и шпинатом, тарталетки, Простой рецепт, десять порций
Рецепт тарталеток- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 10
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Бразильская
- Оборудование: Миксер, Скалка, Термометр для духовки
Простой рецепт тарталеток Закуска из яиц Красивые рецепты Закуски в тарталетках Рецепт бразильской кухни
Готовим ореховую тарталетку с горгонзолой и шпинатом
Состав:
- Шпинат 500 г
- Пшеничная мука 300 г
- Сливочное масло 170 г
- Сыр горгонзола 150 г
- Сметана 35%-ная 100 г
- Молоко 75 мл
- Грецкие орехи 50 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Миксером размолоть орехи с молоком. Растереть муку со 150 г мягкого масла и щепоткой соли. Замешать тесто с молоком и орехами до однородной консистенции.
-
Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
-
Шпинат протушить с оставшимся маслом на сковороде до мягкости. Посолить.
-
Взбить яйца со сметаной и щепоткой соли.
-
Раскатать тесто и вырезать 10 дисков диаметром 11 см. Выложить в формочки для тарталеток (диаметр 10 см). На дно выложить шпинат, горгонзолу кусочками и накрыть взбитыми яйцами.
-
Поставить в духовку при 180 градусах на 20 минут. Подавать к столу горячими или теплыми, посыпав сверху кусочками грецкого ореха (по желанию).
Комментарии
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ореховая тарталетка с горгонзолой и шпинатом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Пасибо тебе edadr.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Ореховая тарталетка с горгонзолой и шпинатом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Рецепт ореховой тарталетки с горгонзолой и шпинатом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Edadr, тут ещё фруктовая тарталетка к чаю.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо, будем тренироваться:)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень хороший и вкусный рецепт ореховой тарталетки с горгонзолой и шпинатом, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с ореховой тарталеткой с горгонзолой и шпинатом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.