Рецепт мексиканской тарталетки

Фото мексиканской тарталетки.

Мексиканская тарталетка

От: Yana_gosteva

домашняя кухня, мексиканская тарталетка, тарталетки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт тарталеток

Решила приготовить мексиканскую вечеринку на свой ДР. искала в интернете интересные рецепты, пока не наткнулась на интересную закуску! красиво, вкусно и не обычно! решилась приготовить! оказалась легко и оригинально.! спасибо сайту: www.koolinar.ru (не люблю брать рецепт и описывать его от себя) обязательно всем попробовать.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мексиканскую тарталетку

Состав:

  • говяжий фарш - 2 шт.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • хлеб белый - 4 г
  • молоко - 5 мл
  • перец болгарский - 6 шт.
  • кетчуп томатный - 7 ст.л.
  • авокадо - 8 шт.
  • перец чили - 9 шт.
  • сок лайма - 10 ст.л.
  • салат - 11 шт.
  • помидоры - 12 шт.
  • специи - 13 шт.

Как приготовить

  1. Возьмем лепешку. Нарежем квадратами 15х15 - 12 штук. Смажем их с обеих сторон растительным маслом. (можно майонезом). Выложим крест-накрест по 2 квадрата в форму для кексов, прижмем ко дну. Духовку разогреть до 180 С и подрумянивать корзиночки 10-15 минут.

  2. Формируем тарталетку: на дно положим лист салата, затем фрикадельку, приправим соус гуакомоле! кушать подано.

    мексиканская тарталетка
  3. Приготовим гуакамоле. Мякоть Авокадо мелко нарежим, сбрызним соком лайма. Перец чили очистить от семян. Пол-луковицы, авокадо и чили смешать в блендере, посолить. добавить помидоры нарезанные мелко.

  4. Приготовим "фрикадельки": Хлеб замочить в молоке, добавим в фарш. Болгарский перец мелко порубить. лук мелко нашинкуем, обжарим и добавим в фаршем. Посолить, поперчить. Добавить кетчуп. Сформировать небольшие фрикадельки (котлетки) и обжарим их в масле.

Комментарии

4.4 / 5
cingil
cingil

Приготовила мексиканскую тарталетку по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

rasce
rasce

Yana_gosteva, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт мексиканской тарталетки.
Сделали с мамой вечером, объедение!

otimr
otimr

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

utril
utril

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать мексиканскую тарталетку на её день рождения:)))
Yana_gosteva, огромное спасибо за ваши рецепты!!

sunta1981
sunta1981

Все понятно и наглядно в рецепте мексиканской тарталетки.
Готовить с Yana_gosteva одно удовольствие!

etioloor1975
etioloor1975

Yana_gosteva, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

alisa
alisa

Сегодня проводила эксперимент: готовила ореховую тарталетку с горгонзолой и шпинатом. Приятного аппетита!

markhel_98
markhel_98

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Люся Херст
Люся Херст

Спасибо за мексиканскую тарталетку и красивое оформление!

idreanio1980
idreanio1980

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

tasha
tasha

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

liza
liza

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

vera97
vera97

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Гордовская Софья
Гордовская Софья

Какая у Вас Фантазия!!!

gala
gala

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

olesya93
olesya93

Спасибо за рецепт!
теперь мексиканская тарталетка -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

patkova_99
patkova_99

Готовила мексиканскую тарталетку много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

uprillara
uprillara

Очень понравился состав мексиканской тарталетки, все отлично должно сочетаться!

Перминова Яся
Перминова Яся

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!