От: Татьяна Абушова
домашняя кухня, мексиканская лепешка тортилья с начинкой, лепешки, Простой рецепт, пять порций
Рецепт лепешекОдин из многих вариантов приготовления кесадильи - мексиканской лепешки тортильи с интересной на вкус начинкой.
Мексиканская лепешка тортилья с начинкой - простая, но очень вкусная горячая закуска, пользующаяся большой популярностью во всем мире. Вариантов начинки существует огромное множество, иногда мне кажется, что она как пицца - в нее добавляется все, что есть в холодильнике.
Для приготовления мексиканской лепешки тортильи с начинкой возьмите продукты по списку. Шляпки грибов очистите от остатков компоста, лук почистите и помойте вместе с помидором, обсушите, сыр натрите на крупной терке.
Нарежьте лук и грибы тонкими ломтиками, обжарьте в малом количестве растительного масла до готовности.
Готовые грибы остудите. Нарежьте авокадо на кубики, помидор - тонкими слайсами. Если помидор слишком сочный, удалите семечки.
Копченую куриную грудку тоже нарежьте тоненькими ломтиками. Сложите все нарезанные продукты и грибы в удобную тарелку.
Добавьте натертый твердый сыр, жгучий и черный молотый перец по вкусу, перемешайте. Попробуйте на вкус. Возможно, начинку нужно будет слегка посолить.
Выложите начинку на половину тортильи.
Накройте начинку второй половиной тортильи, то есть сложите тортилью вдвое.
И обжарьте лепешку с начинкой на сухой сковороде-гриль по пару минут с каждой стороны, чтобы сыр внутри хорошо расплавился.
Подавайте мексиканскую лепешку тортилью с начинкой с ломтиком лимона и любимым томатным соусом. Приятного!
Комментарии
Сделала по вашему рецепту мексиканскую лепешку тортилья с начинкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Искала рецепт мексиканской лепешки тортилья с начинкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Очень интересная ссылка о http://maminyretsepty.ru/vypechka/lepeshki/lepeshka-s-tykvoi.
Я делала мексиканскую лепешку тортилья с начинкой к приезду родственников.Все съели!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Привет!
Я не ем мексиканскую лепешку тортилья с начинкой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать мексиканскую лепешку тортилья с начинкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!