Фото рулетиков мясных к праздничному столу.
Рулетики мясные к праздничному столу
От: ogurtsova_82
домашняя кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт, три порции
Рецепт рулетовМясные рулетики - идеальная закуска к любому столу, и к праздничному, и к будничному. Такие рулетики можно приготовить с любой начинкой, но мне очень нравится вариант с грибами, яйцом и сыром.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 3
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, 23 февраля, 8 Марта
Простой рецепт рулетов Рецепты на ужин Праздничные рецепты Закуска из лука Закуска из яиц Красивые рецепты Закуски на праздничный стол Закуски с грибами
Готовим рулетики мясные к праздничному столу
Состав:
- Свиная вырезка — 500 г
- Грибы — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Сметана — 5 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грибы промойте и ополосните. Яйцо отварите вкрутую.
-
Мясо порежьте на пластины толщиной 1 см, посолите и поперчите с обеих сторон и отбейте.
-
Луковицу мелко порубите, грибы порежьте на небольшие кусочки.
-
Выложите грибы вместе с луком в сковороду и жарьте до готовности.
-
Готовятся шампиньоны очень быстро. Как только жидкость, выделившаяся с грибов, испарится, снимайте их с огня.
-
Смешайте обжаренные грибы с измельченным яйцом и тертым сыром. Хорошенько перемешайте начинку, посолите по вкусу.
-
На каждый ломтик мяса положите примерно по 1 ст. ложке (без горки) начинки, заверните в рулетик.
-
Так поступите со всеми рулетиками.
-
Обжарьте рулетики на сковороде до легкого подрумянивания. Если рулетики при термообработке будут разворачиваться, скрепите их зубочисткой.
-
Затем сложите рулетики в форму для запекания, залейте сметаной и запекайте в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
-
Готовые рулетики украсьте свежей зеленью и подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
На заметку
Рецепт, как приготовить рулетики мясные к праздничному столу, очень простой. Вам понадобится качественная свиная вырезка, которую будет удобно порезать на ломти и отбить. В качестве начинки возьмите шампиньоны или вешенки, яйцо, немного сыра. Все это сделает мясные рулетики очень вкусными, сочными и сытными. Особой нежности придаст блюду сметанный соус, в котором мы будем запекать обжаренные рулетики. В общем, лишние разговоры здесь ни к чему, давайте приступать к приготовлению!
Комментарии
Приготовила рулетики на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Рулетики вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Когда в первый раз попробовала рулетики, мне не понравилось.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о рулетиках. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо за рецепт
очень люблю рулетики
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Как вкусно! У меня муж любитель рулетиков.
Приготовила вкусно
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рулетики.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Я приготовила рулетики для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рулетики не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Огромная благодарность вам,ogurtsova_82…))))