Фото венского императорского омлета.
Венский императорский омлет
От: garmata_99
домашняя кухня, венский императорский омлет, омлет, Простой рецепт, пять порций
Рецепт омлета- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 318 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт омлета Закуска из яиц Пышный омлет
Готовим венский императорский омлет
Состав:
- яйцо — 2 шт.
- мука — 20 г
- молоко — 125 мл
- сахар — 10 г
- сахар ванильный
- масло сливочное — 100 г
- изюм — 30 г
- сахарная пудра — 25 г
- ягоды свежие — 100 г
Как приготовить
-
Яйца разделяем на белки и желтки. Белки подсаливаем и взбиваем с сахаром. В процессе добавляем ванильный сахар. Желтки растираем в большой миске, вливаем молоко и взбиваем до высокой пены. Потом вводим муку.
-
2. На двух сковородках растапливаем по кусочку сливочного масла. Обе яичные массы смешиваем и жарим на среднем огне.
-
3. В процессе жарки равномерно просеиваем изюм в омлет. Когда низ омлета зазолотится, откидываем его на вторую сковороду и жарим с другой стороны.
-
4. Готовый омлет выкладываем на блюдо, посыпаем пудрой и украшаем ягодами. Приятного аппетита!
Комментарии
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Довольна омлетом машинка. Попробуйте приготовить.
Спасибо за рецепт венского императорского омлета!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили венский императорский омлет вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Я, как большая любительница венского императорского омлета, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне венского императорского омлета выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Иду пробовать…
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо большое за замечательный рецепт венского императорского омлета.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Garmata_99, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Я делала венский императорский омлет к приезду родственников.Все съели!!!