Рецепт омлета в духовке с молоком

Фото омлета в духовке с молоком.

Омлет в духовке с молоком

От: Кильчицкая Лиля

домашняя кухня, омлет в духовке с молоком, омлет, Простой рецепт, одна порция

Рецепт омлета

Отличный рецепт приготовления пышного омлета в духовке. Блюдо получается воздушным и отлично подходит на завтрак.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 245 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим омлет в духовке с молоком

Состав:

  • Яйца — 5 шт.
  • Молоко — 250 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Соль — 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Многие привыкли делать омлет на сковороде, так как это самый быстрый способ его приготовления. Однако, можно также запечь омлет в духовом шкафу. В этом случае он получит более пышные формы, плотную консистенцию и тонкую румяную корочку. Тем, кто был в детском саду, наверняка вспомнится нежный вкус и аромат этого блюда. Предлагаю вспомнить детство и приготовить омлет в духовке.

  2. В глубокое блюдо разбить 5 куриных яиц.

  3. Слегка взболтать яйца венчиком.

    омлет в духовке с молоком
  4. Добавить половину чайной ложки соли и стакан молока, хорошенько перемешать. Если Вы хотите приготовить порцию большего размера, используйте 50 мл. молока на 1 яйцо.

    омлет в духовке с молоком
  5. Форму для запекания поставить на огонь и разогреть. Отрезать небольшой кусочек сливочного масла и смазать противень, дно и борта (в идеале использовать топленое сливочное масло). Это делается для того, чтобы после приготовления омлета, его можно было бы разрезать на порционные кусочки и изъять без лишних проблем.

    омлет в духовке с молоком
  6. Влить в форму яично-молочную смесь и убрать в духовой шкаф. Выпекать омлет мы будем при температуре 200-220 градусов около 30 минут.

    омлет в духовке с молоком
  7. Готовность омлета определяется по румяной корочке. Согласитесь, выглядит очень аппетитно.

    омлет в духовке с молоком
  8. Омлет разрезать на порционные кусочки и подавать с чаем и белым хлебом.

    омлет в духовке с молоком
  9. Еще одна фотография омлета, приготовленного в духовке для аппетита.

    омлет в духовке с молоком
  10. Приятного аппетита!

    омлет в духовке с молоком

Видео

Комментарии

4.6 / 5
Елизавета Смольянинова
Елизавета Смольянинова

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею омлета в духовке с молоком.

Елизавета Смольянинова
Елизавета Смольянинова

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как омлет в духовке с молоком у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Ольга Трегулова
Ольга Трегулова

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить омлет в духовке с молоком - очень вкусно!!!

Лиза Титовец
Лиза Титовец

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю омлет в духовке с молоком!!!
Еще раз спасибо!!!

Даша Радионова
Даша Радионова

омлет с помидорами, кабачками и сыром в духовке готовила, а омлет в духовке с молоком еще нет. Надо попробовать.

nurisaten
nurisaten

Я уже сделала омлет в духовке с молоком.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

yelya85
yelya85

Уже делала два раза получается обалденно.

galka
galka

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Анюта Легостаева
Анюта Легостаева

Обалденно:)
спасибо за идейку омлета в духовке с молоком.

yinca1972
yinca1972

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

adueva_97
adueva_97

Омлет в духовке с молоком просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

ademoscie
ademoscie

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Ира Семенюта
Ира Семенюта

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать омлет в духовке с молоком на её день рождения:)))
Кильчицкая, огромное спасибо за ваши рецепты!!

lebednova_73
lebednova_73

Спасибочки :)

Близняк Рая
Близняк Рая

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить омлет в духовке с молоком.
О результате напишу позже.

sowouns1998
sowouns1998

В общем, омлет в духовке с молоком супер!
Автор-волшебница!!!

imistom1990
imistom1990

Сейчас буду готовить это чудо:)

Ариша Садыкова
Ариша Садыкова

Спасибо за отличные рецепты!!!

esedi
esedi

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.