Рецепт карпачча

Фото карпачча.

Карпаччо

От: sachik_83

домашняя кухня, карпаччо, закуски, Простой рецепт, три порции

Рецепт закусок
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим карпаччо

Состав:

  • Треска 500 г
  • Перец красный сладкий 75 г
  • Перец желтый сладкий 75 г
  • Салат фризе 150 г
  • Укроп 20 г
  • Лимон по вкусу
  • Оливковое масло 4 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Очень свежее филе трески нарезать тонкими ломтиками, удалить все имеющиеся косточки.

  2. Сладкий перец красного и желтого цвета порезать очень маленькими кубиками.

    карпаччо
  3. Салатные листья вымыть и обсушить, порвать небольшими кусочками.

    карпаччо
  4. Выложить на тарелку листья салата, ломтики рыбы, кубики перца и укроп. Полить лимонным соком, оливковым маслом, посолить и поперчить. Сразу подавать.

    карпаччо
  5. Рецепт "Карпаччо в домашних условиях" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    карпаччо

Комментарии

4.9 / 5
ressur2000
ressur2000

Очень красивая и оригинальная подача карпачча.
Рецепт супер, спасибо!

edeangong1979
edeangong1979

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще карпаччо я не очччччень, но карпаччо — на пятёрку)))

sisoucati
sisoucati

Увидев рецепт карпачча и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

kuslenko_72
kuslenko_72

Я делала карпаччо к приезду родственников.Все съели!!!

etioloor1975
etioloor1975

Карпаччо — отпад!
Быстро и очень вкусно!

chernyaeva_89
chernyaeva_89

А я привыкла готовить мойву маринованную.

huclo1990
huclo1990

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Кристюша Уразметова
Кристюша Уразметова

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Туркова Инна
Туркова Инна

Я сделаю его на Новый год!

adnane
adnane

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

zaripova_94
zaripova_94

Какая вкуснятина!
Буду делать!

grebenkina_73
grebenkina_73

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

gogol_97
gogol_97

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

koulida
koulida

Sachik_83, огромное спасибо за карпаччо!
Получилось с первого раза.

Яся Черевко
Яся Черевко

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

bliznyak_76
bliznyak_76

Мои гости требовали добавки)))

rasta1975
rasta1975

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Бартенева Инга
Бартенева Инга

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.