Фото карпаччо.
Карпаччо
От: sachik_83
домашняя кухня, карпаччо, закуски, Простой рецепт,
Рецепт закуски- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт закуски Карпаччо Рецепт домашняя кухня
Готовим карпаччо
Состав:
- Треска 500 г
- Перец красный сладкий 75 г
- Перец желтый сладкий 75 г
- Салат фризе 150 г
- Укроп 20 г
- Лимон по вкусу
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Очень свежее филе трески нарезать тонкими ломтиками, удалить все имеющиеся косточки.
-
Сладкий перец красного и желтого цвета порезать очень маленькими кубиками.
-
Салатные листья вымыть и обсушить, порвать небольшими кусочками.
-
Выложить на тарелку листья салата, ломтики рыбы, кубики перца и укроп. Полить лимонным соком, оливковым маслом, посолить и поперчить. Сразу подавать.
-
Рецепт "Карпаччо в домашних условиях" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Очень красивая и оригинальная подача карпачча.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще карпаччо я не очччччень, но карпаччо — на пятёрку)))
Увидев рецепт карпачча и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Я делала карпаччо к приезду родственников.Все съели!!!
Карпаччо — отпад!
Быстро и очень вкусно!
А я привыкла готовить мойву маринованную.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Я сделаю его на Новый год!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Sachik_83, огромное спасибо за карпаччо!
Получилось с первого раза.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Мои гости требовали добавки)))
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.