Рецепт варенья из винограда без косточек

Фото варенья из винограда без косточек.

Варенье из винограда без косточек

Name: варенье из винограда без косточек
Total time: 480 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Виноград белый — 1 кг; Сахар — 400 г; Лимон — 1 шт.; Амаретто — 60 мл

От: Хорева Ольга

домашняя кухня, варенье из винограда без косточек, варенье, Простой рецепт, три порции

Рецепт варенья

Сделать вкусное варенье из винограда очень просто, главное выбрать для этого подходящий сорт без косточек или попросту удалить их из ягод, ведь косточки добавят в будущее варенье горьковатый привкус.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 480 мин
Порций: 3
Калорий: 169 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На десерт

Простой рецепт варенья Рецепты на ужин Варенье из лимонов

Готовим варенье из винограда без косточек

Состав:

Виноград белый — 1 кг
Сахар — 400 г
Лимон — 1 шт.
Амаретто — 60 мл

Как приготовить

Для начала снимаем ягодки с веточек, промываем их под холодной водой, разрезаем пополам и удаляем косточки.
Выкладываем очищенный виноград в кастрюлю, засыпаем его сахаром и поливаем соком одного лимона, ставим все на 4 часа в холодильник.
По истечении времени вливаем в кастрюлю амаретто и ставим ее на огонь, варим варенье 20 минут после закипания. Затем снимаем с огня и оставляем варенье остывать, опять возвращаем на плиту и снова варим минут 20. Если после этого варенье будет немного жидковатым, то необходимо еще раз повторить процедуру.
Когда варенье достигнет нужной консистенции, выключаем огонь и разливаем горячее варенье по стерилизованным баночкам. Закрываем их крышками, переворачиваем дном вверх, накрываем одеялом и оставляем так до полного остывания. Храним готовое варенье в прохладном темном месте. Приятного аппетита!

На заметку

Варенье можно приготовить из любых ягод и фруктов: клубники, малины, яблок, груш, сливы и так далее. Но если все эти варианты вам уже немного приелись и хочется чего-то необычного, тогда я расскажу вам, как закатать варенье из винограда без косточек. Это невероятно вкусное лакомство золотисто-солнечного цвета, в зимнее время оно не только поднимет вам настроение своим сочным вкусом, но и наполнит организм витаминами. Для такого варенья подойдут любые сорта белого винограда, можете его купить сразу без косточек, а можете просто удалить их вручную, это совсем несложно. Ну а в конце мы добавим в наше лакомство немного ликера, он придаст ему потрясающий аромат и приятный миндальный привкус. В общем, я всем без исключения рекомендую приготовить варенье из винограда без косточек в домашних условиях, в холодное осенне-зимнее время вам будет очень приятно открыть баночку этой вкуснятины.

Варенье из винограда без косточек

Похожие рецепты

Готовим варенье из винограда без косточек

Состав:

Как приготовить

На заметку

Видео

Комментарии

Похожие рецепты