От: yeleonora78
домашняя кухня, варенье из малины без косточек, варенье, Простой рецепт, три порции
Рецепт вареньяМалиновое варенье - вкуснейшее лакомство, которое любят практически все, но есть в этой ягоде и один недостаток: косточки от малины постоянно застревают в зубах, но мы исправим это в нашем рецепте.
Простой рецепт варенья Рецепты на ужин Малиновое варенье
Я думаю, такая проблема не раз возникала у каждого, когда косточки от малины застревали в деснах и зубах, во-первых, это не очень полезно для самих зубов, а во-вторых, из-за этого от любимого лакомства остается неприятный осадок в душе. Но исправить эту проблему можно, и в этом рецепте я расскажу вам, как закатать варенье из малины без косточек. Конечно, для этого вам придется немного потрудиться, но все же оно того стоит, варенье получается просто изумительно, очень нежное и вкусное, теперь вы можете спокойно кушать его, не боясь за свои зубки. Так что если не поленитесь потратить пару часиков времени, то сможете приготовить вкуснейшее варенье из малины без косточек в домашних условиях. 1) Итак, перебираем ягоды, промываем их и выкладываем в кастрюлю или большую миску. Заливаем ягоды водой и ставим их на огонь.
Доводим массу до закипания и варим ее, помешивая, в течение 15-20 минут на медленном огне. 3) По истечении времени огонь выключаем и оставляем массу остывать. А затем начинается самое сложное, нужно избавиться от косточек. Для этого мы застилаем дуршлаг марлей сложенной несколько раз и небольшими порциями выкладываем в него ягоды в сиропе. Вручную отжимаем жмых, затем выкладываем новую порцию ягод и повторяем то же самое. 4) Когда мы отожмем вся ягоды, добавляем в полученный сок сахар и ставим кастрюлю с ним на огонь. Помешивая, доводим массу до кипения и варим 1 час. 5) Когда варенье станет достаточно густым, снимаем его с огня и раскладываем по стерилизованным бакам, закрываем крышками. Банки переворачиваем дном вверх и оставляем до полного остывания, всего у вас должно получиться примерно 3 пол литровые баночки варенья. Теперь вы знаете, как закатать варенье из малины без косточек, поэтому, как только начнется ягодный сезон, обязательно испробуйте этот рецепт на деле. Приятного вам аппетита!
Комментарии
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо yeleonora78, ты меня спасла!!!
Yeleonora78, спасибо за рецепт варенья из малины без косточек!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Обязательно попробую варенье из малины без косточек, это вкусно.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям варенья из абрикосов без косточек обязательно понравится.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за угощение, буду пробовать
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Yeleonora78, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Yeleonora78, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Какая красота…