Фото варенья из фейхоа.
Варенье из фейхоа
От: Александра Макеева
американская кухня, варенье из фейхоа, варенье, Несложный рецепт, пять порций
Рецепт вареньяАроматное варенье из фейхоа, приготовленное по этому рецепту, надолго запомнится вам своим оригинальным вкусом. Разнообразьте ваши заготовки на зиму этим необычным вареньем из экзотических фруктов.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 5
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Американская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Десерт
Несложный рецепт варенья Вкусное варенье Рецепт американской кухни
Готовим варенье из фейхоа
Состав:
- 0,5 кг фейхоа
- 0,5 л чистой воды
- 200 г сахара
- 1 ч.л. коньяка
Как приготовить
-
Фейхоа для варенья очистить от шкурки и сложить в миску, залить их чистой водой и отставить в сторону. Шкурки не выбрасывать, а сложить отдельно в небольшую емкость. В глубокую сковороду всыпать 100 гр сахара и поставить ее на огонь.
-
Держать сковороду на огне до растворения сахара (когда он покоричневеет и начнет плавиться), периодически встряхивая его. Затем снять сковороду с огня и приблизительно через полминуты (!) влить 500 мл кипятка. Размешать и снова поставить сковороду на огонь.
-
Сложить в сковороду с карамельо кожуру от фейхоа, варить до закипания. После этого готовить, помешивая, около 5-7 минут. Процедить полученный сироп через сито в отдельную емкость. Отжать также сироп из кожуры в эту емкость.
-
Слить воду с фейхоа, слегка просущить их и поставить на огонь. Влить процеженный сироп из кожуры и всыпать сахар, размешать до его растворения. Довести смесь до кипения, а затем варить варенье с фейхоа около получаса на небольшом огне, периодически помешивая.
-
За минуту до окончания приготовления, влить в миску с вареньем коньяк и размешать. Банки простерелизовать, разлить по ним горячую массу и закатать стерильными крышками. Перевернуть варенье из фейхоа вверх дном и оставить его остывать в таком положении на несколько часов.
-
После этого можно убрать варенье храниться к остальным консервациям. Готовое варенье можно подавать к чаю, блинчикам или оладьям.
Комментарии
Александра, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Готовила варенье из фейхоа много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Сразу захотелось попробовать (люблю варенье из персиков maminyretsepty.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-persikov).
Мы тоже недавно первый раз делали варенье из фейхоа. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо:D
Будем пробовать!
Александра, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Сижу сейчас, доедаю варенье из фейхоа.
Очень вкусно, мне понравилось.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Только закончила приготовление варенья из фейхоа.
Спасибо!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт варенья из фейхоа!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Александра, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Делала варенье из фейхоа на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.