Рецепт варенья из кураги с грецким орехом

Фото варенья из кураги с грецким орехом.

Варенье из кураги с грецким орехом

Name: варенье из кураги с грецким орехом
Total time: 30 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Курага — 200 г; Изюм — 100 г; Грецкий орех — 150 г (ядра); Вода — 150 мл; Сахар — По вкусу

От: Соня Ралько

домашняя кухня, варенье из кураги с грецким орехом, варенье, Простой рецепт, пять порций

Рецепт варенья

Варенье из кураги с грецким орехом - это настоящая энергетическая смесь, которая подарит вам настоящий заряд энергии и сил на целый день. Такое варенье очень нравится всей моей семье, попробуйте!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 226 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: Для детей

Простой рецепт варенья Домашнее варенье

Готовим варенье из кураги с грецким орехом

Состав:

Курага — 200 г
Изюм — 100 г
Грецкий орех — 150 г (ядра)
Вода — 150 мл
Сахар — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Насчет сахара - все по желанию. Я к этому варенью его не добавляю, но при желании к готовому варенью можно добавить ложку меда и размешать. Но в том рецепте, который мне дала подруга, был сахар (видимо, писал его сладкоежка).
Курагу и изюм предварительно замочите в воде примерно на 15-30 минут, чтобы сухофрукты стали мягкими. Затем сложите сухофрукты вместе с ядрами грецких орехов в блендер и на средних оборотах измельчите вкусную и полезную массу. Степень измельчения - по вашему усмотрению. Мне нравится, когда получается не каша, а попадаются небольшие кусочки (а иногда и большие).
Теперь переложите массу в толстодонную кастрюльку, добавьте воду (не более 150 мл). Если хотите готовить варенье с сахаром, то сейчас самое время его добавить. Поставьте кастрюльку на медленный огонь и варите примерно 10 минут, пока вода не испарится, а сухофрукты не станут еще более мягкими.
Варенье из кураги с грецким орехом готово. Переложите его в стеклянную баночку и накройте крышкой. Хранить варенье в холодильнике можно до 2 недель. Кушайте с удовольствием!

На заметку

Конечно, это не обычное варенье, которое мы привыкли заготавливать летом в сезон тех или иных ягод и фруктов. Такое варенье вы сможете приготовить в любое время года. Более того, я советую вам готовить его небольшими порциями, когда вам хочется порадовать свою семью вкусным и полезным лакомством. И да, съедается это варенье поразительно быстро. Конечно, я написала, что хранить такое варенье можно 2 недели в холодильнике, но уж точно оно столько там не продержится, а будет съеденным уже через несколько дней. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить варенье из кураги с грецким орехом, и обязательно делитесь впечатлениями.

Видео

Муж не любит варенье из кураги с грецким орехом, а тут увидев это чудо попросил положить ему варенье из кураги с грецким орехом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

rorow1990

Только что доела варенье из кураги с грецким орехом!!! очень вкусно!!!

hangestan

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

seadluc1984

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила варенье из кураги с грецким орехом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Маша Офинская

Готовила варенье из кураги с грецким орехом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

lyalya94

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

ressur

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Кира Гвоздева

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

polina71

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Сидора Настенок

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

absentium

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!