От: savushkina_87
домашняя кухня, компот из красного и зеленого крыжовника на зиму, компот, Простой рецепт, восемнадцать порций
Рецепт компотаПростой рецепт компота Классические рецепты Рецепты на зиму
Компот из крыжовника, заготовленный на зиму, имеет приятный насыщенный вкус. Ягодки хорошенько настоятся и в холодное время года порадуют вкусом лета.
Крыжовник можно брать как красный, так и зеленый.
Для приготовления компота из крыжовника на зиму подготовьте ягоды и сахар.
Крыжовник тщательно промойте.
Поместите ягоды в чистую банку (у меня - 2-х литровая). Доведите до кипения примерно 1,7 л чистой воды.
Постепенно, чтобы не лопнула банка, заливайте ягоды кипящей водой. До самого верха не наливайте, оставьте немного места под сахар. Прикройте стерильной крышкой, которой в дальнейшем планируется закрыть банку, и оставьте для прогревания ягод на 5-6 минут.
Аккуратно перелейте воду из банки в кастрюлю (удобнее всего использовать полиэтиленовую крышечку с дырочками). Добавьте сахар, доведите до кипения и повторно залейте кипящим сиропом крыжовник.
Укупорьте банку крышкой, переверните, чтобы проверить герметичность. Укутайте в одеяло и оставьте до полного остывания.
Компот из красного и зеленого крыжовника на зиму готов! Осталось дождаться зимы... А можно и не дожидаться!
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что компот из красного и зеленого крыжовника на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту компот из красного и зеленого крыжовника на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Это не компот из красного и зеленого крыжовника на зиму, это просто бомба!!!
Я готовила компот из красного и зеленого крыжовника на зиму на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне компот из красного и зеленого крыжовника на зиму даже гости заказывают!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Savushkina_87!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила компот из красного и зеленого крыжовника на зиму, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
savushkina_87 спасибо вам огромное!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Сделала компот из красного и зеленого крыжовника на зиму, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Savushkina_87, здесь новое блюдо maminyretsepty.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-chereshni-na-zimu.
Savushkina_87 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно компот из красного и зеленого крыжовника на зиму будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Класс!
Приготовила компот из красного и зеленого крыжовника на зиму, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Скорее бы попробовать)
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили компот из красного и зеленого крыжовника на зиму вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Я хочу приготовить компот из красного и зеленого крыжовника на зиму на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Как вкусно! Приходится считать калории...