Фото компота из смородины и крыжовника.
Компот из смородины и крыжовника
От: inna98
домашняя кухня, компот из смородины и крыжовника, компот, Простой рецепт, десять порций
Рецепт компотаКомпот из смородины и крыжовника очень сочный, ароматный и полезный напиток. Его можно готовить не только в летний сезон ягод, но и в зимнюю холодную пору используя заранее замороженные ягодки и фрукты.
Свежеприготовленные компоты - это то, за что я люблю лето! Можно приготовить совершенно различные напитки из всевозможных ягод и фруктов. Экспериментировать можно до бесконечности.
Один из моих последних экспериментов - компот из крыжовника и смородины. Очень насыщенный вкус, сладковато-кислый. Просто идеален для подачи к столу в охлажденном виде.
С чем подать?
Этот компот очень хорошо утоляет жажду в летний зной - охладите его в холодильнике и не успеете глазом моргнуть как он закончится. Подать его можно к любому десерту, выпечке, блинчикам или в завершении основного приема пищи. Возьмите термос с охлажденным компотом на пикник, прогулку на свежем воздухе или отдых на пляже.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 73 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Десерт, Обед, Перекус, Пост
Готовим компот из смородины и крыжовника
Состав:
- Крыжовник 1 стак.
- Смородина 1 стак.
- Сахар 200 г
- Вода 3 л
Как приготовить
-
Крыжовник следует промыть, обрезать с обеих сторон "хвостики".
-
Смородину также вымыть и удалить подсохшую зелень. По желанию можно взять вместо черной смородины красную или же добавить оба вида в равном количестве. Но вкус в каждом случае будет различаться.
-
В кастрюлю набрать 3 литра чистой воды.
-
Добавить в нее сахарный песок.
-
Вскипятить сахарный сироп и всыпать в него крыжовник и смородину.
-
Довести до кипения и варить пару минут. Убрать с огня и дать компоту настояться под крышкой.
-
Компот готов. Его можно перелить в кувшин, в котором удобнее подавать напиток к столу!
Комментарии
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от компота из смородины и крыжовника!
10++++++
Это моя оценка.
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Готовила по рецепту компота из красного и зеленого крыжовника на зиму. Очень вкусно.
Это просто очень вкусно
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала компот из смородины и крыжовника «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Inna98, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!