Рецепт компота из крыжовника с апельсином

Фото компота из крыжовника с апельсином.

Компот из крыжовника с апельсином

От: ogurtsova_82

русская кухня, компот из крыжовника с апельсином, компот, Простой рецепт, десять порций

Рецепт компота

Компот из крыжовника с апельсином - это очень освежающий и ароматный напиток, полный витаминов, который одинаково приятно пить и жарким летом и прохладной зимой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 17 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин, Пост

Готовим компот из крыжовника с апельсином

Состав:

  • 1-1,2 кг крыжовника
  • 300 г сахара (на каждый л компота)
  • 1 крупный апельсин

Как приготовить

  1. Банки простерилизовать на пару, в духовке или в микроволновке, крышки прокипятить в течение 10 минут при слабом кипении. Крыжовник хорошенько промыть и дать воде полностью стечь. Апельсин вымыть в теплой воде, порезать на полукружки около 1 см толщиной.

  2. Сложить крыжовник с апельсином в сухую стерильную банку (заполнять банки ровно наполовину), залить кипятком примерно на 3 см ниже самого верха банки. Прикрыть компот крышкой и оставить на 15 минут.

  3. Спустя указанное время слить компот в кастрюлю, добавить сахар и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и проварить в течение 2-3 минут при слабом кипении. Залить ягоды и апельсин в банке сиропом, закатать проваренными крышками и перевернуть банку верх дном.

  4. Укутать консервированный компот полотенцем или одеялом, оставить примерно на 6-8 часов до полного остывания банок. Убрать компот из крыжовника с апельсином на хранение в темное и прохладное место к остальным заготовкам на зиму.

Комментарии

3.7 / 5
nadya77
nadya77

Спасибочки
как раз собралась делать компот из крыжовника с апельсином

sofiya
sofiya

Ogurtsova_82 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

sevrikova_75
sevrikova_75

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

caloofaly
caloofaly

Ogurtsova_82, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Махкамов Настасья
Махкамов Настасья

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

zaripova_94
zaripova_94

Ogurtsova_82 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Валентина Светлая
Валентина Светлая

У девочек встречала похожие рецепты: компот из красного и зеленого крыжовника на зиму.

Алиса Карагадян
Алиса Карагадян

Спасибо:D
Будем пробовать!

sofiya89
sofiya89

Спасибо огромное за рецепт компота из крыжовника с апельсином!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

entisto
entisto

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

rendindis1994
rendindis1994

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Дурман Марианна
Дурман Марианна

Обалденный рецептик компота из крыжовника с апельсином. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Люда Беляева
Люда Беляева

Ogurtsova_82, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

caloofaly1993
caloofaly1993

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

olesya76
olesya76

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!